Found 53868 results
, total pages 1796.
Refine search results using criteria
List of search results:
Title in other language:
The Role of Artificial Intelligence in Adult Education. Practical Ιmplementations in Visual Communication. [english]
Date:
20-9-2025
ΙΩΑΝΝΗΣ ΤΣΟΛΚΑΣ
School:
Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών
Department:
Εκπαίδευση Ενηλίκων (ΕΚΕ)
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τις στάσεις, τις αντιλήψεις και τις εμπειρίες εκπαιδευομένων και επαγγελματιών απέναντι στην Τεχνητή Νοημοσύνη (ΤΝ), εστιάζοντας σε δύο πεδία: την εκπαίδευση ενηλίκων και την οπτική επικοινωνία. Η μελέτη δομήθηκε γύρω από δύο ερευνητικά ερωτήματα: (α) κατά πόσο χρειάζονται αλλαγές στο εκπαιδευτικό πλαίσιο ώστε η ΤΝ να αξιοποιηθεί με τρόπο που προσδίδει προστι...
Title in other language:
Urban Planning and Quality of Life: Exploring the Connection Between the Built Environment and Residents' Well-being in an Island with Mediterranean Climate Characteristics [english]
Date:
20-09-2025
ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΡΙΓΓΑ
School:
Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών και Βιώσιμου Σχεδιασμού
Department:
Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός Πόλεων και Κτιρίων (ΠΣΠ)
Abstract: Η παρούσα εργασία εξετάζει τη σύνδεση μεταξύ του αστικού σχεδιασμού και της ποιότητας ζωής των κατοίκων, εστιάζοντας στο παράδειγμα της πόλης της Κέρκυρας. Στόχος της μελέτης είναι να διερευνήσει πώς διαφορετικές πτυχές του δομημένου περιβάλλοντος, όπως οι αστικές μετακινήσεις, η αίσθηση ασφάλειας, η αισθητική και η κοινωνική συνοχή, επηρεάζουν την προσωπική και συλλογική ευημερία. Η έρευνα ...
Date:
20-09-2025
ΜΑΡΙΑ ΣΠΑΤΟΥΛΑ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ)
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την ανάπτυξη, τα χαρακτηριστικά και τιςπροοπτικές των ξενοδοχείων τύπου retreat στην Ελλάδα, στο πλαίσιο της παγκόσμιας τάσηςενίσχυσης του τουρισμού ευεξίας. Μέσα από θεωρητική επισκόπηση, ανάλυση δευτερογενώνδεδομένων και ποιοτική έρευνα με συνεντεύξεις επαγγελματιών, αναδεικνύονται οι βασικοίάξονες που συνθέτουν την εμπειρία ενός retreat: η ολιστική προσέγγ...
Title in other language:
Improving Team Collaboration in Construction Projects through the DISC Method [english]
Date:
20-09-2025
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΑΡΚΟΥ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση Τεχνικών Έργων (ΔΧΤ)
Abstract: Η παρούσα πτυχιακή εργασία διερευνά τη σχέση μεταξύ της αποδοτικότητας των εργαζομένων και της ικανοποίησής τους στο ιδιαίτερα απαιτητικό εργασιακό περιβάλλον των κατασκευαστικών έργων. Αρχικά, πραγματοποιείται μία εκτενής ιστορική αναδρομή στον κλάδο των κατασκευών, αναδεικνύοντας τις σημαντικότερες τεχνολογικές και οργανωτικές αλλαγές στον τρόπο διαχείρισης και υλοποίησης έργων από τις αρχές του...
Title in other language:
The digital communication strategy as a drive towards extroversion and audience development : The case study of Greek regional dance festivals. [english]
Date:
20-09-2025
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΛΩΛΗ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων (ΔΠΜ)
Abstract: Η επικοινωνία των πολιτιστικών οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των Σύγχρονων Πολιτιστικών Φεστιβάλ, έχει μετασχηματιστεί σημαντικά με την υιοθέτηση των ψηφιακών μέσων, ιδίως των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, ως κυρίαρχων εργαλείων διάδρασης με το κοινό. Η παρούσα μελέτη αναδεικνύει την αναγκαιότητα διαμόρφωσης σαφούς και στοχευμένης επικοινωνιακής πολιτικής, με σκοπό την αποτελεσματική προβολή, προώ...
Title in other language:
Modern Hospital Reimbursement Methods:The Effort to Implement DRGs (Diagnosis Related Groups) at the Metaxa General Hospital of Piraeus [english]
Date:
20-09-2025
ΚΥΡΙΑΚΗ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΙΔΟΥ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Μονάδων Υγείας (ΔΜΥ)
Abstract: ΠερίληψηΣκοπός: Η εργασία στόχευσε στη μελέτη της μετάβασης από το σύστημα Κλειστών Ενοποιημένων Νοσηλίων (ΚΕΝ) στο σύστημα Διαγνωστικά Ομοιογενών Ομάδων (DRG) στο Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά». Κεντρικός σκοπός υπήρξε η αποτίμηση της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας των δύο μοντέλων αποζημίωσης, καθώς και η διερεύνηση του ρόλου του ΕΟΠΥΥ στη διαμόρφωση των ελλειμμάτων των νοσοκομείων...
Title in other language:
Investigation of the health-related quality of life of unaccompanied minors residing in accommodation centers in Greece [english]
Date:
20-9-2025
ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Μονάδων Υγείας (ΔΜΥ)
Abstract: Η σημαντική παρουσία ασυνόδευτων ανηλίκων στην Ελλάδα αναδεικνύει σημαντικά ερευνητικά ζητήματα αναφορικά με την ποιότητα ζωής, την ψυχική υγεία και την πρόσβασή τους σε θεμελιώδεις υπηρεσίες, όπως αυτήν της εκπαίδευσης και παροχής υγειονομικής φροντίδας. Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της σχετιζόμενης με την υγεία ποιότητας ζωής (HRQoL) των ασυνόδευτων ανηλίκων που διαμένουν σε Κέν...
Title in other language:
Assessment of quality and safety risk in the production and distribution of fruit juices through the application of Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) [english]
Date:
19-09-2025
ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΨΕΙΡΟΠΟΥΛΟΣ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Η παρούσα μελέτη πραγματεύεται την εφαρμογή της μεθόδου Ανάλυσης Αστοχία και Αποτελεσμάτων (FMEA). Στον κλάδο των τροφίμων και πιο συγκεκριμένα στην παραγωγική διαδικασία και τον τρόπο διακίνησης χυμών φρούτων.Στοχεύει στην ενίσχυση της ποιότητας και της ασφάλειας στην παραγωγή τροφίμων η οποία προκύπτει από τη βασική ανάγκη προστασίας της δημόσιας υγείας. Μέσω αυτής διερευνάται ο βαθμός εφαρμογής...
Title in other language:
“H σχέση των παραγόντων ESG και της οικονομικής απόδοσης των εταιρειών κατά την διάρκεια της κρίσης Covid-19: Στοιχεία από την ελληνική πετρελαϊκή βιομηχανία” [greek]
Date:
17-9-2025
ΙΑΚΩΒΟΣ ΔΑΡΜΑΡΑΚΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
Abstract: This thesis examines the relationship between ESG (Environmental, Social, and Governance) factors and corporate financial performance during the COVID-19 crisis. The study analyses how ESG scores, in combination with other financial indicators such as Return on Equity (ROE), the Total Debt to Equity ratio, and asset size, influence Return on Assets (ROA). Specifically, the research utilizes corpor...
Date:
17-09-2025
ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΜΕΛΙΟΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
Abstract: This dissertation research how the National Health Service (NHS) in the United Kingdom deals with financial risks. The NHS is a public healthcare system that is currently under a lot of financial pressure. The main aim of this study is to find out how the NHS spots financial problems, measures them, and takes action to handle them,while still providing good healthcare to people.The research focuse...
Title in other language:
A new era in banking with the use of artificial intelligence [english]
Date:
16-9-2025
ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΑΡΓΑΡΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ)
Abstract: Σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον στο οποίο έχουμε ραγδαία βελτίωση στην τεχνολογία παρατηρούμε όλο και περισσότερο την ανάπτυξη νέων εφαρμογών που καλύπτουν πλέον όλο το εύρος της καθημερινής μας ζωής. Η Τεχνητή Νοημοσύνη βρίσκεται στην κορυφή αυτών των τεχνολογιών και όπως προκύπτει από όλες τις μελέτες τα χρήματα που επενδύονται για αυτή την τεχνολογία, συνεχώς αυξάνονται σε παγκόσμιο επί...
Title in other language:
Study of the impact of the coronavirus pandemic on the construction sector in Greece: financial analysis for the period before, during and after the pandemic [english]
Date:
15-09-2025
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΣΤΡΑΝΤΖΑΛΗ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
Abstract: Ο κλάδος των κατασκευών αποτελεί έναν σημαντικό κλάδο της ελληνικής οικονομίας καθώς διαχρονικά συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στο ΑΕΠ της χώρας. Ο κλάδος αποτελείται κατά βάση από μικρού μεγέθους εταιρείες, όμως την ηγετική θέση στην αγορά καταλαμβάνουν αυτές μεγάλου μεγέθους οι οποίες παράγουν σημαντικό ποσοστό της αξίας παραγωγής του κλάδου. Στα πλαίσια της τελευταίας δεκαετίας ο κλάδος έχει βιώσει ...
Date:
15-09-2025
ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΣΑΜΑΡΑΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
Abstract: This thesis focuses on the design of a comprehensive marketing plan for the entry of a new product into the wine market: a fresh Xinomavro from the PDO zone of Naousa, which is differentiated from traditional winemaking through the absence of aging and the emphasis on its fruity, youthful character. This wine aims to appeal to a younger and more urban audience, seeking innovation, authenticity and...
Title in other language:
The Impact of 4th Industrial Revolution on the Overall Equipment Effectiveness and Maintenance: A Case Study in Pharmaceutical Industry [english]
Date:
15-9-2025
ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΠΑΠΑΜΑΡΚΟΥ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Την τελευταία δεκαετία ο βιομηχανικός κλάδος βιώνει ραγδαίες αλλαγές, οι οποίες οφείλονται στην αλματώδη εξέλιξη της τεχνολογίας και των πληροφοριακών συστημάτων. Η 4η Βιομηχανική Επανάσταση έχει επιφέρει σημαντικές αλλαγές στη βιομηχανική παραγωγή. Οι βιομηχανίες καλούνται να αφομοιώσουν την Ψηφιακή Οργανωσιακή Κουλτούρα και να τη μεταδώσουν στο προσωπικό τους. Στόχος είναι να καταφέρουν τελικά ν...
Title in other language:
"Challenges in the implementation of an Energy Management System according to ISO 50001:2018: a case study in Tourist Accommodation" [english]
Date:
14-09-2025
ΜΑΡΙΑ ΜΗΛΕΣΗ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Η ύπαρξη ενεργειακής διαχείρισης αποτελεί μόνιμη ανάγκη για τη σύγχρονη κοινωνία και προσφέρει πληθώρα πλεονεκτημάτων για το σύνολο των επιχειρήσεων που την ασπάζονται. Συμβάλλει στη μείωση του λειτουργικού κόστους, στη διασφάλιση της ενεργειακής συνέχειας, ενώ μειώνει σημαντικά το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της επιχείρησης.Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτελεί η ανάδειξη των προκλ...
Title in other language:
The Effective Implementation of HACCP and Its Impact on the Operational Performance of a Food Company: The Case Study of a Frozen Food Packaging Industry [english]
Date:
14-09-2025
ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ ΦΙΛΙΠΠΙΔΟΥ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία επικεντρώνεται στην ανάλυση της αποτελεσματικήςεφαρμογής του συστήματος HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) σε μιαβιομηχανία συσκευασίας κατεψυγμένων τροφίμων και στην επίδραση αυτής στηλειτουργική απόδοση της επιχείρησης. Ο βασικός στόχος είναι να διερευνηθεί κατά πόσοη πλήρης και ορθή εφαρμογή του συστήματος HACCP συμβάλλει στη βελτίωση τηςποιότητας ...
Blockchain και Εγγυητικές Επιστολές: Οικονομικές Επιπτώσεις στην Αποκεντρωμένη Χρηματοδότηση (DeFi)
MSc
Title in other language:
Blockchain and Letters of Guarantee: Economic Impact on Decentralized Finance (DeFi) [english]
Date:
14-9-2025
ΓΡΗΓΟΡΙΟΣ ΔΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ)
Abstract: Η εργασία «Blockchain και Εγγυητικές Επιστολές: Οικονομικές Επιπτώσεις στην Αποκεντρωμένη Χρηματοδότηση (DeFi)» διερευνά τον μετασχηματιστικό ρόλο των ψηφιακών εγγυητικών επιστολών (LoGs) που βασίζονται στην τεχνολογία blockchain στο πλαίσιο της αποκεντρωμένης χρηματοδότησης. Ειδικότερα, εξετάζει τους τρόπους με τους οποίους οι καινοτομίες αυτές αναδιαμορφώνουν τις χρηματοπιστωτικές διαδικασίες, π...
Title in other language:
Artificial Intelligence on the Rise - The Impact of Artificial Intelligence and Machine Learning on the Traditional Financial System [english]
Date:
14-9-2025
ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΡΑΚΑΤΣΑΝΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ)
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία διερευνά τον ψηφιακό μετασχηματισμό που καθιερώνουν η Τεχνητή Νοημοσύνη (ΤΝ) και η Μηχανική Μάθηση (ΜΜ) στον χρηματοοικονομικό τομέα.Αρχικά περιγράφει τον τρόπο λειτουργίας του χρηματοοικονομικού τομέα πριν την είσοδο της Τεχνητής Νοημοσύνης,αναδεικνύοντας τις αδυναμίες του.Η μελέτη εστιάζει στις πρακτικές χρήσεις των τεχνολογιών δείχνοντας πως εφαρμόζονται σήμερα,ενώ...
Title in other language:
Metrology and compliance with ISO17025 standards [english]
Date:
14-9-2025
ΘΕΟΔΩΡΑ ΤΣΑΒΟΥ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Η παρούσα Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία, εξετάζει τη μετρολογία καθώς και τις αρχές του πρότυπου ISO17025. Στόχος της είναι η ανάλυση των βασικών αρχών της μετρολογίας, η παρουσίαση των κυριότερων ειδών της καθώς και των βασικών εννοιών που την απαρτίζουν. Επίσης, θα γίνει συσχέτιση της μετρολογίας με το πρότυπο ISO17025, το οποίο αφορά στη διαπίστευση των εργαστηριακών δοκιμών και διακριβώσεων...
Title in other language:
Assessment of the impact of Artificial Intelligence and Digital Transformation on accounting practices. [english]
Date:
14-09-2025
ΟΛΓΑ ΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΙΔΟΥ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
Abstract: Η παρούσα εργασία εξετάζει την επίδραση της τεχνητής νοημοσύνης (AI) και του ψηφιακού μετασχηματισμού (DT) στις λογιστικές εργασίες, σε ένα περιβάλλον που μεταβάλλεται διαρκώς, λόγω των τεχνολογικών εξελίξεων. Αρχικά, παρουσιάζεται το θεωρητικό υπόβαθρο και οι βασικές τεχνολογικές εξελίξεις της AI και του DT, οι εφαρμογές της AI στη λογιστική και τα κύρια χαρακτηριστικά του DT, με έμφαση σε συστήμ...
Title in other language:
Climate change and economic uncertainty. [english]
Date:
14-09-2025
ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΗΛΙΑΔΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
Abstract: Η παρούσα εργασία διερευνά τη σχέση μεταξύ οικονομικής αβεβαιότητας και κλιματικής αλλαγής, με έμφαση στις κοινωνικές και οικονομικές επιπτώσεις της περιβαλλοντικής κρίσης. Αναλύονται κλάδοι όπως η γεωργία, η υγεία, η αγορά εργασίας και η εταιρική στρατηγική, ενώ εξετάζονται πολιτικές και τεχνολογικές στρατηγικές που υποστηρίζουν τη βιώσιμη μετάβαση.Το θεωρητικό πλαίσιο στηρίζεται σε τρεις σύγχρον...
Date:
14-9-2025
ΧΡΥΣΟΥΛΑ ΓΑΤΣΟΥ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τη σχέση μεταξύ των Μεγάλων Δεδομένων (Big Data) και της Ελεγκτικής, συνδυάζοντας θεωρητική επισκόπηση και εμπειρική έρευνα. Αναλύεται ο τρόπος με τον οποίο οι τεχνολογίες ανάλυσης Big Data επηρεάζουν τις ελεγκτικές διαδικασίες, τα εργαλεία και την επαγγελματική κρίση των ελεγκτών. Για τη συλλογή δεδομένων πραγματοποιήθηκε ποσοτική έρευνα με ερωτηματολόγιο σε...
Title in other language:
Artificial intelligence and digital transformation in accounting, applications and challenges [english]
Date:
14-09-2025
ΓΕΩΡΓΙΑ ΕΥΣΤΑΘΙΟΥ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
Abstract: Η εργασία εξετάζει τον αντίκτυπο της ραγδαίας ανάπτυξης των τεχνολογιών πληροφορικής στο επάγγελμα του λογιστή, στο πλαίσιο του ψηφιακού μετασχηματισμού. Εστιάζει στις τεχνολογίες που επηρεάζουν τις λογιστικές λειτουργίες, καθώς και στη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στον λογιστικό κλάδο. Παρουσιάζονται τα οφέλη και οι προκλήσεις που συνοδεύουν την υιοθέτηση αυτών των τεχνολογιών, συμπεριλαμβανομέν...
Title in other language:
Διοίκηση, μάρκετινγκ και δομή οργάνωσης στον Αμυντικό Τομέα [greek]
Date:
14-9-2025
ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΕΛΕΠΙΔΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA)
Abstract: Organizational structures in the Defense Industry are regarded as secretive – as well as many processes in the vast Defense Sector. This renders an in-depth analysis of the Defense Industry’s processes and regulations impossible to enumerate. It is required to delve into the existing bibliography and isolate the processes that are most commonly used throughout the world’s Defense Industries and pr...
Title in other language:
Failures to Deliver in Exchange-Traded Funds: An Empirical Analysis of GameStop Corp. Share Price. [english]
Date:
14-9-2025
ΑΝΔΡΕΑΣ ΠΑΠΕΤΤΑΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ)
Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία διερευνά τον ρόλο των Αποτυχιών Παράδοσης (ΑΠ) και των ανοικτών πωλήσεων στο πλαίσιο των Διαπραγματεύσιμων Αμοιβαίων Κεφαλαίων (ΔΑΚ), εστιάζοντας στον τρόπο με τον οποίο αυτοί οι μηχανισμοί μπορούν να επηρεάσουν τη συμπεριφορά των τιμών της μετοχής της GameStop Corp. (GME). Το κίνητρο πίσω από αυτή την έρευνα απορρέει από ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για το πώς ορισμένες...
Title in other language:
Financial Technology and Anti-Money Laundering in the Banking System [english]
Date:
14-9-2025
ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΞΥΠΑΚΗΣ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ)
Abstract: Το φαινόμενο του ξεπλύματος χρήματος και χρηματοδότησης της τρομοκρατίας αποτελεί ένα αρκετά σημαντικό πρόβλημα, το οποίο παίρνει όλο και μεγαλύτερη προβολή στην σύγχρονη εποχή για την εξέλιξη της παγκόσμιας οικονομίας. Ένας κλάδος που επηρεάζεται ιδιαίτερα αρνητικά είναι αυτός των τραπεζών καθώς μπορεί να τις επηρεάσει με ποικίλους τρόπους. Για παράδειγμα, τόσο η φήμη της όσο και η εμπιστοσύνη πο...
Title in other language:
Cryptocurrencies in the 21st century: A Theoretical and Empirical Investigation. [english]
Date:
14-09-2025
ΝΙΚΟΛΕΤΑ ΖΑΝΝΑΚΗ
School:
Σχολή Κοινωνικών Επιστημών
Department:
Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ)
Abstract: Η σύγχρονη κοινωνία και η καθημερινή ζωή έχουν επηρεαστεί από την ραγδαία ανάπτυξη των ψηφιακών τεχνολογιών. Στο νέο αυτό περιβάλλον, οι τρόποι με τους οποίους συναλλάσσονται οι άνθρωποι αλλάζει ριζικά με το διαδίκτυο να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο. Μέσα από αυτό το γεγονός τα κρυπτονομίσματα αναδύθηκαν ως μια τεχνολογική καινοτομία προσφέροντας έναν εναλλακτικό τρόπο ηλεκτρονικών συναλλαγών.Η πα...
Title in other language:
"Artificial Intelligence Platforms in Supply Chain – A Powerful Tool in Food Industry " [english]
Date:
14-9-2025
ΣΤΕΛΛΑ ΚΟΥΡΜΟΥΛΗ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Η παρούσα εργασία διερεύνησε την εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης (ΤΝ) στην εφο-διαστική αλυσίδα τροφίμων, εστιάζοντας στη χρήση της εξειδικευμένης πλατφόρμας FOODAKAI για την πρόληψη και διαχείριση κινδύνων που σχετίζονται με την ασφά-λεια τροφίμων. Το πρόβλημα που μελετήθηκε εντοπίζεται στην αυξανόμενη πολυπλο-κότητα της σύγχρονης εφοδιαστικής αλυσίδας, η οποία χαρακτηρίζεται από πλήθος πρώτων υλών,...
Title in other language:
Managing threat and fraud in food sector - Challenges and practises [english]
Date:
14-09-2025
ΕΥΑΝΘΙΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Η απάτη στα τρόφιμα θέτει αυξανόμενους κινδύνους για τη δημόσια υγεία, υπονομεύει την αξία της επωνυμίας και διαβρώνει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στη συμμόρφωση των επιχειρήσεων με τους ισχύοντες κανονισμούς. Αυτή η εργασία διερευνά ολοκληρωμένες στρατηγικές για την πρόληψη και τη διαχείριση της απάτης στις παγκόσμιες αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων. Μια συστηματική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας,...
Title in other language:
Impact of climate change on the pharmaceutical industry and the role of Quality Management Standards [english]
Date:
14-09-2025
ΜΑΡΙΑ-ΥΠΑΚΟΗ ΚΟΥΚΟΥΤΑ
School:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Department:
Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ)
Abstract: Στην παρούσα Διπλωματική Εργασία αναλύεται η επίδραση της κλιματικής αλλαγής στη φαρμακευτική βιομηχανία. Λόγω της αύξησης των ακραίων καιρικών φαινομένων και φυσικών καταστροφών, τα οποία εντείνουν την εξάπλωση των ασθενειών που εξαρτώνται από το κλίμα, προκαλείται αυξημένη ανάγκη σε φαρμακευτικά προϊόντα. Καθώς η κλιματική αλλαγή επηρεάζει τη διάδοση των ασθενειών που μεταδίδονται από φορείς, τη...
