Search in Apothesis Repository
Found 53571 results
Found 53571 results , total pages 1786.
Refine search results using criteria
List of search results:
Title in other language: The Impact of health orientation on dietary choices and adherence to the mediterranean diet [english] Date: 20-09-2025 Author: ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΚΑΡΑΜΑΝΗ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Μονάδων Υγείας (ΔΜΥ) Abstract: Ο προσανατολισμός υγείας ως ψυχολογική τάση που καθορίζει τη στάση του ατόμου απέναντι στην υγεία και την πρόληψη παίζει καθοριστικό ρόλο στις διατροφικές του επιλογές. Η υιοθέτηση προληπτικών και υπεύθυνων συμπεριφορών σχετίζεται συχνά με υγιεινότερα πρότυπα διατροφής.Η μεσογειακή διατροφή αναγνωρισμένη για τα οφέλη της στη σωματική και ψυχική υγεία , φαίνεται να προσελκύει άτομα με υψηλό προσανα...
Title in other language: Participatory Design and Urban Sustainability for Socially Cohesive Public Spaces: A Case Study of the Alexandrou Svolou Neighbourhood Initiative [english] Date: 20-09-2025 Author: ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ School: Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών και Βιώσιμου Σχεδιασμού Department: Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός (ΠΣΧ) Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται τη διερεύνηση της σχέσης ανάμεσα στην κοινωνική βιωσιμότητα, τον συμμετοχικό σχεδιασμό και τη γειτονιά ως θεμελιώδη κλίμακα παρέμβασης και συγκρότησης του αστικού χώρου. Αφετηρία της έρευνας αποτελεί η αναγνώριση του δημόσιου χώρου όχι απλώς ως υλικής υποδομής, αλλά ως πεδίου συλλογικών σχέσεων, διαπραγματεύσεων και μικροπολιτικών ζυμώσεων, που συνιστούν...
Title in other language: Exploring Citizens’ Perceptions of Eco-Capitalism [english] Date: 20-09-2025 Author: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΣΤΑΜΑΤΑΚΗ School: Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών και Βιώσιμου Σχεδιασμού Department: Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός (ΠΣΧ) Abstract: Η συγκεκριμένη ερευνητική εργασία πραγματεύεται την έννοια του οίκο-καπιταλισμού, ενός σύγχρονου οικονομικού προσανατολισμού που επιχειρεί να συνδυάσει τις αρχές της ελεύθερης αγοράς με τη βιώσιμη περιβαλλοντική διαχείριση. Στο πλαίσιο της μελέτης, διερευνώνται οι αντιλήψεις των κατοίκων του λεκανοπεδίου της Αττικής σχετικά με αυτή τη νέα ιδεολογική προσέγγιση. Κύριος στόχος της έρευνας είναι να α...
Date: 20-09-2025 Author: ΖΟΥΜΠΟΥΛΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΕΛΕΜΠΗ School: Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών και Βιώσιμου Σχεδιασμού Department: Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός (ΠΣΧ) Abstract: Περιβαλλοντικά ζητήματα όπως η ξαρασία και οι καύσωνες απειλούν σημαντικά το περιβάλλον και τις ανθρώπινες κοινωνίες. Η εξέταση του φαινομένου «Daniel» και οι επακόλουθες σοβαρές πλημμύρες κατέδειξαν πως η κλιματική κρίδη επηρεάζει άμεσα τις κοινωνικοοικονομικές συνθήκες στην περιοχή της Θεσσαλίας. Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι να προσδιορίσει τον βαθμό στον οποίο οι κάτοικοι της Περιφέρε...
Title in other language: The contribution of Second Chance Schools to the equality and social inclusion of Roma women [english] Date: 20-09-2025 Author: ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΜΠΟΪΝΤΑΣ School: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Department: Εκπαίδευση Ενηλίκων (ΕΚΕ) Abstract: Στην παρούσα εργασία διερευνάται ο ρόλος των Σχολείων Δεύτερης Ευκαιρίας (ΣΔΕ) στην προώθηση της ισότητας και της κοινωνικής συμπερίληψης των γυναικών Ρομά, μιας ιδιαίτερα ευάλωτης και πολλαπλά αποκλεισμένης κοινωνικής ομάδας. Αντικείμενο της μελέτης αποτελεί η ανάλυση του πώς η συμμετοχή των γυναικών Ρομά στα ΣΔΕ επιδρά στις εκπαιδευτικές τους διαδρομές, στη συγκρότηση της ταυτότητάς τους και στη...
Title in other language: Teaching intercomprehension between languages of the same family: A study at Romance Languages, Evaluation of the teaching model and its Importance for the European Union. [english] Date: 20-09-2025 Author: ΕΥΑΝΘΙΑ ΑΛΑΤΑ School: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Department: Εκπαίδευση Ενηλίκων (ΕΚΕ) Abstract: Κάποιοι από εμάς που έχουμε ασχοληθεί με τη διδασκαλία των ξένων γλωσσών, αντιλαμβανόμαστε την ανάγκη διαφορετικής διδασκαλίας μιας ξένης γλώσσας όταν πρόκειται για συγγενική γλώσσα μιας ήδη κατέχουσας γλώσσας. Νιώθουμε ότι η διδασκαλία των ξένων γλωσσών πρέπει να μετασχηματισθεί, αλλά δεν γνωρίζουμε το πως. Σε αυτήν την εργασία παρουσιάζονται οι διάφοροι ορισμοί της αλληλοκατανόησης ως όρος και π...
Title in other language: The necessity’s importance of lifelong learning for primary education teachers [english] Date: 20-09-2025 Author: ΕΛΕΝΗ ΚΑΛΠΙΝΟΥ School: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Department: Εκπαίδευση Ενηλίκων (ΕΚΕ) Abstract: Η παρούσα εργασία διερευνά τις αντιλήψεις των εκπαιδευτικών της Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης σχετικά με τη σημασία και την αναγκαιότητα της δια βίου μάθησης. Η ποιοτική έρευνα, η οποία διεξήχθη στο νομό των Ιωαννίνων και βασίστηκε στην απομαγνητοφώνηση 12 ημιδομημένων συνεντεύξεων με εκπαιδευτικούς της Πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, αποσκοπεί στην κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η επιμόρφωση συμβάλλει στ...
Title in other language: Using word-embeddings to generate summaries from responses to open-ended questions in the evaluation of educational processes [english] Date: 20-9-2025 Author: ΜΙΛΤΙΑΔΗΣ ΡΙΖΟΣ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Μεταπτυχιακή Εξειδίκευση στα Πληροφοριακά Συστήματα (ΠΛΣ) Abstract: Η εργασία αυτή στοχεύει στη χρήση της τεχνολογίας word-embedding για την εξαγωγή προτάσεων υψηλής σημαντικότητας από απαντήσεις σε ερωτήσεις ανοικτού τύπου που χρησιμοποιούνται στην αξιολόγηση εκπαιδευτικών διαδικασιών. Το word-embedding, μία τεχνική επεξεργασίας φυσικής γλώσσας (NLP), αναπαριστά τις λέξεις ως διανύσματα σε έναν πολυδιάστατο χώρο, επιτρέποντας την εντόπιση λέξεων με παρόμοιες σημα...
Title in other language: Automatic Summarization using Transformers [english] Date: 20-9-2025 Author: ΑΡΗΣ ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Μεταπτυχιακή Εξειδίκευση στα Πληροφοριακά Συστήματα (ΠΛΣ) Abstract: Θέμα της παρούσας διπλωματικής αποτελεί η πρόβλεψη τίτλου από ιατρικά άρθρα με βάση τις περιλήψεις των άρθρων. Η πρόβλεψη τίτλου αντιμετωπίστηκε ως είδος εργασίας αυτόματης περίληψης της περίληψης (abstract) του άρθρου. Επομένως η διερεύνηση βασίστηκε στο πρόβλημα της αυτόματης περίληψης και τις σύγχρονες τεχνικές που ακολουθούν της εξελίξεις στον τομέα της Μηχανικής Μάθησης και των Νευρωνικών...
Date: 20-09-2025 Author: ΕΛΕΝΗ ΚΑΡΑΓΚΙΟΖΟΠΟΥΛΟΥ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Μεταπτυχιακή Εξειδίκευση στα Πληροφοριακά Συστήματα (ΠΛΣ) Abstract: Η παγκόσμια άνοδος της χρήσης ηλεκτρικών οχημάτων (EVs) αποτελεί σημαντική εξέλιξη προς την κατεύθυνση της βιώσιμης μετακίνησης. Παρά τα οφέλη, η αποδοτική ανάπτυξη υποδομών φόρτισης αποτελεί κρίσιμη πρόκληση για τη μαζική υιοθέτησή τους, τη μείωση των εκπομπών άνθρακα και την προώθηση των εναλλακτικών καυσίμων. Η πρόβλεψη των προφίλ φόρτισης των EVs, συμπεριλαμβανομένων των χρόνων άφιξης, αναχώρη...
Title in other language: The Role of Artificial Intelligence in Adult Education. Practical Ιmplementations in Visual Communication. [english] Date: 20-9-2025 Author: ΙΩΑΝΝΗΣ ΤΣΟΛΚΑΣ School: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Department: Εκπαίδευση Ενηλίκων (ΕΚΕ) Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τις στάσεις, τις αντιλήψεις και τις εμπειρίες εκπαιδευομένων και επαγγελματιών απέναντι στην Τεχνητή Νοημοσύνη (ΤΝ), εστιάζοντας σε δύο πεδία: την εκπαίδευση ενηλίκων και την οπτική επικοινωνία. Η μελέτη δομήθηκε γύρω από δύο ερευνητικά ερωτήματα: (α) κατά πόσο χρειάζονται αλλαγές στο εκπαιδευτικό πλαίσιο ώστε η ΤΝ να αξιοποιηθεί με τρόπο που προσδίδει προστι...
Title in other language: Investigation of the health-related quality of life of unaccompanied minors residing in accommodation centers in Greece [english] Date: 20-9-2025 Author: ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Μονάδων Υγείας (ΔΜΥ) Abstract: Η σημαντική παρουσία ασυνόδευτων ανηλίκων στην Ελλάδα αναδεικνύει σημαντικά ερευνητικά ζητήματα αναφορικά με την ποιότητα ζωής, την ψυχική υγεία και την πρόσβασή τους σε θεμελιώδεις υπηρεσίες, όπως αυτήν της εκπαίδευσης και παροχής υγειονομικής φροντίδας. Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της σχετιζόμενης με την υγεία ποιότητας ζωής (HRQoL) των ασυνόδευτων ανηλίκων που διαμένουν σε Κέν...
Title in other language: Urban Planning and Quality of Life: Exploring the Connection Between the Built Environment and Residents' Well-being in an Island with Mediterranean Climate Characteristics [english] Date: 20-09-2025 Author: ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΡΙΓΓΑ School: Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών και Βιώσιμου Σχεδιασμού Department: Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός Πόλεων και Κτιρίων (ΠΣΠ) Abstract: Η παρούσα εργασία εξετάζει τη σύνδεση μεταξύ του αστικού σχεδιασμού  και της ποιότητας ζωής των κατοίκων, εστιάζοντας στο παράδειγμα της πόλης της Κέρκυρας. Στόχος της μελέτης είναι να διερευνήσει πώς διαφορετικές πτυχές του δομημένου περιβάλλοντος, όπως οι αστικές μετακινήσεις, η αίσθηση ασφάλειας, η αισθητική και η κοινωνική συνοχή, επηρεάζουν την προσωπική και συλλογική ευημερία. Η έρευνα ...
Title in other language: The digital communication strategy as a drive towards extroversion and audience development : The case study of Greek regional dance festivals. [english] Date: 20-09-2025 Author: ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΛΩΛΗ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων (ΔΠΜ) Abstract: Η επικοινωνία των πολιτιστικών οργανισμών, συμπεριλαμβανομένων των Σύγχρονων Πολιτιστικών Φεστιβάλ, έχει μετασχηματιστεί σημαντικά με την υιοθέτηση των ψηφιακών μέσων, ιδίως των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, ως κυρίαρχων εργαλείων διάδρασης με το κοινό. Η παρούσα μελέτη αναδεικνύει την αναγκαιότητα διαμόρφωσης σαφούς και στοχευμένης επικοινωνιακής πολιτικής, με σκοπό την αποτελεσματική προβολή, προώ...
Title in other language: Modern Hospital Reimbursement Methods:The Effort to Implement DRGs (Diagnosis Related Groups) at the Metaxa General Hospital of Piraeus [english] Date: 20-09-2025 Author: ΚΥΡΙΑΚΗ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΙΔΟΥ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Μονάδων Υγείας (ΔΜΥ) Abstract: ΠερίληψηΣκοπός: Η εργασία στόχευσε στη μελέτη της μετάβασης από το σύστημα Κλειστών Ενοποιημένων Νοσηλίων (ΚΕΝ) στο σύστημα Διαγνωστικά Ομοιογενών Ομάδων (DRG) στο Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά». Κεντρικός σκοπός υπήρξε η αποτίμηση της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας των δύο μοντέλων αποζημίωσης, καθώς και η διερεύνηση του ρόλου του ΕΟΠΥΥ στη διαμόρφωση των ελλειμμάτων των νοσοκομείων...
Date: 20-09-2025 Author: ΜΑΡΙΑ ΣΠΑΤΟΥΛΑ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει την ανάπτυξη, τα χαρακτηριστικά και τιςπροοπτικές των ξενοδοχείων τύπου retreat στην Ελλάδα, στο πλαίσιο της παγκόσμιας τάσηςενίσχυσης του τουρισμού ευεξίας. Μέσα από θεωρητική επισκόπηση, ανάλυση δευτερογενώνδεδομένων και ποιοτική έρευνα με συνεντεύξεις επαγγελματιών, αναδεικνύονται οι βασικοίάξονες που συνθέτουν την εμπειρία ενός retreat: η ολιστική προσέγγ...
Title in other language: Improving Team Collaboration in Construction Projects through the DISC Method [english] Date: 20-09-2025 Author: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΑΡΚΟΥ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Διαχείριση Τεχνικών Έργων (ΔΧΤ) Abstract: Η παρούσα πτυχιακή εργασία διερευνά τη σχέση μεταξύ της αποδοτικότητας των εργαζομένων και της ικανοποίησής τους στο ιδιαίτερα απαιτητικό εργασιακό περιβάλλον των κατασκευαστικών έργων. Αρχικά, πραγματοποιείται μία εκτενής ιστορική αναδρομή στον κλάδο των κατασκευών, αναδεικνύοντας τις σημαντικότερες τεχνολογικές και οργανωτικές αλλαγές στον τρόπο διαχείρισης και υλοποίησης έργων από τις αρχές του...
Title in other language: Assessment of quality and safety risk in the production and distribution of fruit juices through the application of Failure Mode and Effects Analysis (FMEA) [english] Date: 19-09-2025 Author: ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΨΕΙΡΟΠΟΥΛΟΣ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Abstract: Η παρούσα μελέτη πραγματεύεται την εφαρμογή της μεθόδου Ανάλυσης Αστοχία και Αποτελεσμάτων (FMEA). Στον κλάδο των τροφίμων και πιο συγκεκριμένα στην παραγωγική διαδικασία και τον τρόπο διακίνησης χυμών φρούτων.Στοχεύει στην ενίσχυση της ποιότητας και της ασφάλειας στην παραγωγή τροφίμων η οποία προκύπτει από τη βασική ανάγκη προστασίας της δημόσιας υγείας. Μέσω αυτής διερευνάται ο βαθμός εφαρμογής...
Title in other language: “H σχέση των παραγόντων ESG και της οικονομικής απόδοσης των εταιρειών κατά την διάρκεια της κρίσης Covid-19: Στοιχεία από την ελληνική πετρελαϊκή βιομηχανία” [greek] Date: 17-9-2025 Author: ΙΑΚΩΒΟΣ ΔΑΡΜΑΡΑΚΗΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) Abstract: This thesis examines the relationship between ESG (Environmental, Social, and Governance) factors and corporate financial performance during the COVID-19 crisis. The study analyses how ESG scores, in combination with other financial indicators such as Return on Equity (ROE), the Total Debt to Equity ratio, and asset size, influence Return on Assets (ROA). Specifically, the research utilizes corpor...
Date: 17-09-2025 Author: ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΜΕΛΙΟΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) Abstract: This dissertation research how the National Health Service (NHS) in the United Kingdom deals with financial risks. The NHS is a public healthcare system that is currently under a lot of financial pressure. The main aim of this study is to find out how the NHS spots financial problems, measures them, and takes action to handle them,while still providing good healthcare to people.The research focuse...
Title in other language: A new era in banking with the use of artificial intelligence [english] Date: 16-9-2025 Author: ΙΩΑΝΝΗΣ ΜΑΡΓΑΡΗΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ) Abstract: Σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον στο οποίο έχουμε ραγδαία βελτίωση στην τεχνολογία παρατηρούμε όλο και περισσότερο την ανάπτυξη νέων εφαρμογών που καλύπτουν πλέον όλο το εύρος της καθημερινής μας ζωής. Η Τεχνητή Νοημοσύνη βρίσκεται στην κορυφή αυτών των τεχνολογιών και όπως προκύπτει από όλες τις μελέτες τα χρήματα που επενδύονται για αυτή την τεχνολογία, συνεχώς αυξάνονται σε παγκόσμιο επί...
Title in other language: Study of the impact of the coronavirus pandemic on the construction sector in Greece: financial analysis for the period before, during and after the pandemic [english] Date: 15-09-2025 Author: ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΣΤΡΑΝΤΖΑΛΗ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ) Abstract: Ο κλάδος των κατασκευών αποτελεί έναν σημαντικό κλάδο της ελληνικής οικονομίας καθώς διαχρονικά συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στο ΑΕΠ της χώρας. Ο κλάδος αποτελείται κατά βάση από μικρού μεγέθους εταιρείες, όμως την ηγετική θέση στην αγορά καταλαμβάνουν αυτές μεγάλου μεγέθους οι οποίες παράγουν σημαντικό ποσοστό της αξίας παραγωγής του κλάδου. Στα πλαίσια της τελευταίας δεκαετίας ο κλάδος έχει βιώσει ...
Date: 15-09-2025 Author: ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΣΑΜΑΡΑΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) Abstract: This thesis focuses on the design of a comprehensive marketing plan for the entry of a new product into the wine market: a fresh Xinomavro from the PDO zone of Naousa, which is differentiated from traditional winemaking through the absence of aging and the emphasis on its fruity, youthful character. This wine aims to appeal to a younger and more urban audience, seeking innovation, authenticity and...
Title in other language: The Impact of 4th Industrial Revolution on the Overall Equipment Effectiveness and Maintenance: A Case Study in Pharmaceutical Industry [english] Date: 15-9-2025 Author: ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ ΠΑΠΑΜΑΡΚΟΥ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Abstract: Την τελευταία δεκαετία ο βιομηχανικός κλάδος βιώνει ραγδαίες αλλαγές, οι οποίες οφείλονται στην αλματώδη εξέλιξη της τεχνολογίας και των πληροφοριακών συστημάτων. Η 4η Βιομηχανική Επανάσταση έχει επιφέρει σημαντικές αλλαγές στη βιομηχανική παραγωγή. Οι βιομηχανίες καλούνται να αφομοιώσουν την Ψηφιακή Οργανωσιακή Κουλτούρα και να τη μεταδώσουν στο προσωπικό τους. Στόχος είναι να καταφέρουν τελικά ν...
Title in other language: "Challenges in the implementation of an Energy Management System according to ISO 50001:2018: a case study in Tourist Accommodation" [english] Date: 14-09-2025 Author: ΜΑΡΙΑ ΜΗΛΕΣΗ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Abstract: Η ύπαρξη ενεργειακής διαχείρισης αποτελεί μόνιμη ανάγκη για τη σύγχρονη κοινωνία και προσφέρει πληθώρα πλεονεκτημάτων για το σύνολο των επιχειρήσεων που την ασπάζονται. Συμβάλλει στη μείωση του λειτουργικού κόστους, στη διασφάλιση της ενεργειακής συνέχειας, ενώ μειώνει σημαντικά το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της επιχείρησης.Αντικείμενο της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτελεί η ανάδειξη των προκλ...
Title in other language: The Effective Implementation of HACCP and Its Impact on the Operational Performance of a Food Company: The Case Study of a Frozen Food Packaging Industry [english] Date: 14-09-2025 Author: ΖΑΧΑΡΕΝΙΑ ΦΙΛΙΠΠΙΔΟΥ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία επικεντρώνεται στην ανάλυση της αποτελεσματικήςεφαρμογής του συστήματος HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) σε μιαβιομηχανία συσκευασίας κατεψυγμένων τροφίμων και στην επίδραση αυτής στηλειτουργική απόδοση της επιχείρησης. Ο βασικός στόχος είναι να διερευνηθεί κατά πόσοη πλήρης και ορθή εφαρμογή του συστήματος HACCP συμβάλλει στη βελτίωση τηςποιότητας ...
Title in other language: Blockchain and Letters of Guarantee: Economic Impact on Decentralized Finance (DeFi) [english] Date: 14-9-2025 Author: ΓΡΗΓΟΡΙΟΣ ΔΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ) Abstract: Η εργασία «Blockchain και Εγγυητικές Επιστολές: Οικονομικές Επιπτώσεις στην Αποκεντρωμένη Χρηματοδότηση (DeFi)» διερευνά τον μετασχηματιστικό ρόλο των ψηφιακών εγγυητικών επιστολών (LoGs) που βασίζονται στην τεχνολογία blockchain στο πλαίσιο της αποκεντρωμένης χρηματοδότησης. Ειδικότερα, εξετάζει τους τρόπους με τους οποίους οι καινοτομίες αυτές αναδιαμορφώνουν τις χρηματοπιστωτικές διαδικασίες, π...
Title in other language: Artificial Intelligence on the Rise - The Impact of Artificial Intelligence and Machine Learning on the Traditional Financial System [english] Date: 14-9-2025 Author: ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΚΑΡΑΚΑΤΣΑΝΗΣ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Τραπεζική, Χρηματοοικονομική και Χρηματοοικονομική Τεχνολογία (FinTech) (ΤΡΑΧ) Abstract: Η παρούσα διπλωματική εργασία διερευνά τον ψηφιακό μετασχηματισμό που καθιερώνουν η Τεχνητή Νοημοσύνη (ΤΝ) και η Μηχανική Μάθηση (ΜΜ) στον χρηματοοικονομικό τομέα.Αρχικά περιγράφει τον τρόπο λειτουργίας του χρηματοοικονομικού τομέα πριν την είσοδο της Τεχνητής Νοημοσύνης,αναδεικνύοντας τις αδυναμίες του.Η μελέτη εστιάζει στις πρακτικές χρήσεις των τεχνολογιών δείχνοντας πως εφαρμόζονται σήμερα,ενώ...
Title in other language: Metrology and compliance with ISO17025 standards [english] Date: 14-9-2025 Author: ΘΕΟΔΩΡΑ ΤΣΑΒΟΥ School: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Department: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Abstract: Η παρούσα Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία, εξετάζει τη μετρολογία καθώς και τις αρχές του πρότυπου ISO17025. Στόχος της είναι η ανάλυση των βασικών αρχών της μετρολογίας, η παρουσίαση των κυριότερων ειδών της καθώς και των βασικών εννοιών που την απαρτίζουν. Επίσης, θα γίνει συσχέτιση της μετρολογίας με το πρότυπο ISO17025, το οποίο αφορά στη διαπίστευση των εργαστηριακών δοκιμών και διακριβώσεων...
Title in other language: Assessment of the impact of Artificial Intelligence and Digital Transformation on accounting practices. [english] Date: 14-09-2025 Author: ΟΛΓΑ ΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΙΔΟΥ School: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Department: Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ) Abstract: Η παρούσα εργασία εξετάζει την επίδραση της τεχνητής νοημοσύνης (AI) και του ψηφιακού μετασχηματισμού (DT) στις λογιστικές εργασίες, σε ένα περιβάλλον που μεταβάλλεται διαρκώς, λόγω των τεχνολογικών εξελίξεων. Αρχικά, παρουσιάζεται το θεωρητικό υπόβαθρο και οι βασικές τεχνολογικές εξελίξεις της AI και του DT, οι εφαρμογές της AI στη λογιστική και τα κύρια χαρακτηριστικά του DT, με έμφαση σε συστήμ...