Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Sustainable and Inclusive Tourism: social and environmental dimensions in Greece [Αγγλική] Ημερομηνία: 21-09-2024 Συγγραφέας: ΕΙΡΗΝΗ-ΣΤΕΛΛΑ ΣΤΥΛΟΥ Σχολή: Σχολή Εφαρμοσμένων Τεχνών και Βιώσιμου Σχεδιασμού Τμήμα: Περιβαλλοντικός Σχεδιασμός (ΠΣΧ) Περίληψη (Abstract): Η ένταξη και η προσβασιμότητα στον τουρισμό επικεντρώνονται στη διασφάλιση ότι όλοι, συμπεριλαμβανομένων των ατόμων με αναπηρία, των ηλικιωμένων και των ατόμων με διαφορετικό πολιτισμικό υπόβαθρο, μπορούν να συμμετέχουν πλήρως στις τουριστικές δραστηριότητες και να επωφελούνται από αυτές. Αυτό περιλαμβάνει τη δημιουργία υποδομών, υπηρεσιών και εμπειριών που είναι φιλόξενες, ξεπερνώντας τα όποια εμ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Alternative forms of tourism. Their participation in strengthening tourism in the region of Central Macedonia and their development prospects. [Αγγλική] Ημερομηνία: 19-5-2024 Συγγραφέας: ΔΑΦΝΗ ΠΑΤΣΙΑΡΙΚΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τη σημασία και τις προοπτικές εξέλιξης του τουρισμού στην περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας. Το πρώτο κεφάλαιο αναφέρεται στον σκοπό της εργασίας, στους στόχους, τις ερευνητικές υποθέσεις, την μεθοδολογία και την σημασία της έρευνας. Το κεφάλαιο που ακολουθεί αναλύει την έννοια του τουρισμού, την συμβολή της τουριστικής ανάπτυξης στην Ελληνική οικονομία καθώς ...

Ημερομηνία: 08-05-2022 [2022-05-08] Συγγραφέας: ΤΣΟΥΡΑΣ, ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο τουρισμός αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες της παγκόσμιας οικονομίας συμπεριλαμβανομένης και της Ελλάδας. Τις τελευταίες δεκαετίες η νεοεισερχόμενη ‘φιλοσοφία’ του εναλλακτικού τουρισμού έχει προσδώσει νέες προοπτικές ανάπτυξης του τουρισμού σε όλες τις τουριστικές χώρες. Η Ελλάδα, σε όλη της την έκταση, παρέχει τη δυνατότητα να αναπτυχθεί ο εναλλακτικός τουρισμός, λόγω της π...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: ALTERNATIVE FORMS OF TOURISM: THE CASE OF GASTRONOMIC TOURISM IN LEFKADA [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2021 [2021-09-26] Συγγραφέας: ΚΟΥΡΤΗ, ΔΗΜΗΤΡΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της εργασίας αυτής είναι να ερευνηθεί και να αποδειχθεί αν η Λευκάδα μπορεί να μεταστραφεί από τον μαζικό τουρισμό προς τον εναλλακτικό τουρισμό, αποτελώντας βάση των πόρων που ήδη διαθέτει έναν γαστρονομικό προορισμό. Οι ερευνητικές υποθέσεις λοιπόν που τέθηκαν από την αρχή ήταν αν η Λευκάδα μπορεί να αποτελέσει γαστρονομικό προορισμό, ο οποίος θα μπορεί να ανταγωνίζεται τους ήδη υπάρχοντε...

Ημερομηνία: 25-09-2021 [2021-09-25] Συγγραφέας: ΠΑΠΑΥΓΕΡΗ, ΓΑΛΑΤΕΙΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Στις μέρες μας, ένα τουριστικό προϊόν χωρίς ταυτότητα και ποιότητα χαρακτηρίζεται ως τυποποιημένο και αποτελεί ένα από τα μοντέλα του μαζικού τουρισμού. Στην εποχή του 21ου αιώνα που βιώνουμε, απαιτείται σχεδίαση εξειδικευμένων προϊόντων και εξατομικευμένων υπηρεσιών που θα συμβάλλουν στην ανάδειξη της μοναδικότητας του εκάστοτε προορισμού. Η παραγωγή κρασιού αποτελεί παγκοσμίως, μια ισχυρή βιομη...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: PROSPECTS FOR GEOTOURISM DEVELOPMENT IN CRETE [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2020 [2020-09-26] Συγγραφέας: ΤΖΟΥΛΙΑΔΑΚΗ, ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο γεωτουρισμός ως μία νέα σχετικά μορφή εναλλακτικού τουρισμού και ταχέως αναπτυσσόμενη παγκοσμίως, λαμβάνει χώρα σε τόπους γεωμορφολογικού ενδιαφέροντος. Για την Κρήτη, αυτή η μορφή τουρισμού θα μπορούσε να πάρει σημαντικού βαθμού ανάπτυξη λόγω των δύο αναγνωρισμένων γεωπάρκων από την UNESCO, του Ψηλορείτη και της Σητείας. Ο βασικός στόχος της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει το επίπεδο ανά...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The development of alternative tourism forms in Chania Prefecture [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2020 [2020-09-26] Συγγραφέας: ΤΣΑΚΑΚΗΣ, ΓΡΗΓΟΡΙΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η ενδελεχής μελέτη της ισχύουσας κατάστασης αναφορικά με την ανάπτυξη των εναλλακτικών μορφών τουρισμού στο Νομό Χανιών, προκειμένου να εντοπιστούν τα σημεία εκείνα που θα αναδείξουν περαιτέρω την κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη του Νομού Χανιών. Η εργασία δομείται σε δυο κύριες ενότητες. Η πρώτη περιλαμβάνει τη θεωρητική προσέγγιση των εναλλακτικών μο...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Investigating the extent to which alternative forms of alternative tourism offered in Evia satisfy the principles of sustainability, innovation and cultural balance [Αγγλική] Ημερομηνία: 29-09-2019 [2019-09-29] Συγγραφέας: ΜΠΑΝΟΣ, ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Διερεύνηση του βαθμού που οι προσφερόμενες μορφές εναλλακτικού τουρισμού στο Ν. Ευβοίας ικανοποιούν τις αρχές της αειφορίας, της καινοτομίας και της πολιτισμικής ισορροπίας

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Tinos, a special gastronomic destination. [Αγγλική] Ημερομηνία: 29-09-2019 [2019-09-29] Συγγραφέας: ΓΚΥΖΗΣ, ΖΑΦΕΙΡΙΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Διαχρονικά, την κινητήρια δύναμη για την οργάνωση και διεξαγωγή ενός ταξιδιού, αποτελεί η ανάγκη του ανθρώπου για ξεκούραση και η επιθυμία του να γνωρίσει νέους τόπους και να βρεθεί κοντά στη φύση, είτε στο βουνό είτε στη θάλασσα. Οι Κυκλάδες ανέκαθεν αποτελούσαν έναν ελκυστικό τόπο, ιδιαίτερα κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, προσελκύοντας έναν ικανοποιητικό αριθμό τουριστών, εγχώριων αλλά και ξένων...

Ημερομηνία: 22-09-2019 [2019-09-22] Συγγραφέας: ΒΙΤΣΑΚΤΣΗ, ΓΕΩΡΓΙΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο τουρισμός αποτελεί ένα φαινόμενο σύγχρονο και δυναμικό, έναν από τους σημαντικότερους πυλώνες της οικονομίας και της ανάπτυξης. Μεταξύ των κρατών που επωφελούνται τα μέγιστα από την τουριστική ανάπτυξη είναι και η Ελλάδα, μία χώρα που θεωρείται κατ’ εξοχήν τουριστική, καθώς ήδη προσελκύει το ενδιαφέρον τουριστών από όλο τον κόσμο, ενώ στις διάφορες περιοχές της είναι δυνατή η υλοποίηση πλήθους τ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: «Marketing strategies of the Greek National Tourism Organization Offices (G.N.T.O.) abroad for the Greek alternative tourism and Marketing research. -Case study: G.N.T.O Office in Scandinavia & Baltic States» [Αγγλική] Ημερομηνία: 09-2019 [2019-09] Συγγραφέας: Μούρμας, Παύλος Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού και γενικότερα ο θεματικός τουρισμός παρουσιάζεται ως η λύση για την αντιμετώπιση των αρνητικών επιπτώσεων του μαζικού τουρισμού (εποχικότητα, υπερ-τουρισμός σε συγκεκριμένες περιοχές της χώρας, μόλυνση του περιβάλλοντος κ.α.) και η προβολή τους με στόχο την προσέλκυση επισκεπτών εκτός τουριστικής περιόδου, είναι ένας στόχος ο οποίος για πάρα πολλά χρόνια αναφέρετα...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: THE ALTERNATIVE FORMS OF TOURISM AND THEIR CONTRIBUTION TO DEVELOPMENT. THE CASE OF MOUNT PELION. [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2018 [2018-09-30] Συγγραφέας: ΒΑΣΙΛΑΚΗ, ΠΟΛΥΞΕΝΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η διερεύνηση της συμβολής των εναλλακτικών μορφών τουρισμού στην περιοχή του Πηλίου. Η δημιουργία ενός ερωτηματολογίου και η διανομή αυτού σε κατοίκους της περιοχής συνέβαλαν στην διένεξη μιας ποσοτικής έρευνας που αποσκοπεί σε μελέτη περίπτωσης της συμβολής των εναλλακτικών μορφών τουρισμού στην περιοχή. Γνωρίζοντας τα θετικά χαρακτηριστικά που προσδίδει ο τουρισ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: THESSALONIKI AS A GASTRONOMIC TOURISM DESTINATION [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2018 [2018-09-30] Συγγραφέας: ΖΑΡΩΤΙΑΔΟΥ, ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα Διπλωματική Εργασία εκπονήθηκε στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος «Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων» του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου και έχει ως αντικείμενο την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού στην περιοχή της Θεσσαλονίκης. Ο γαστρονομικός τουρισμός προσελκύει το έντονο ενδιαφέρον σε πολιτικό, επιχειρηματικό και ακαδημαϊκό επίπεδο, ως μια ελκυστική εναλλακτική μορφή τ...

Ημερομηνία: 30-09-2017 [2017-09-30] Συγγραφέας: ΣΤΑΘΑΚΗ, ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται με ρεαλιστικό τρόπο το ιδιάζον τουριστικό προϊόν της κρουαζιέρας. Στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται ανάλυση του γενικού τουριστικού φαινομένου της κρουαζιέρας. Στο δεύτερο κεφάλαιο, γίνεται προσπάθεια περιγραφής της υφιστάμενης κατάστασης της κρουαζιέρας στην Μεσόγειο και ειδικότερα στην Ελλάδα και αναλυτικής περιγραφής των νομοθετικών ρυθμίσεων που θεσπίστηκαν...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Sea tourism and development potential in Lefkada - Greece [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2017 [2017-09-30] Συγγραφέας: ΣΚΛΗΡΟΥ, ΜΑΡΙΑ - ΛΟΥΚΙΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τον τουρισμό σε ένα από τα νησιά των Επτανήσων που γνωρίζει ιδιαίτερη ανάπτυξη την τελευταία δεκαετία, παρά τις δυσχερείς οικονομικές συγκυρίες που διανύει η ελληνική οικονομία. Η Λευκάδα γνωρίζει ανάπτυξη στον τουριστικό τομέα καθ΄όλη τη διάρκεια της τελευταίας οικονομικής κρίσης. Η Λευκάδα επιλέχθηκε ως αντικείμενο μελέτης, καθώς αποτελεί τόπο καταγωγής ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: QUALITY SYSTEMS IN TOURISM AND ALTERNATIVE TOURISM- PATHS CERTIFICATION [Αγγλική] Ημερομηνία: 16-09-2017 [2017-09-16] Συγγραφέας: ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΙΔΟΥ, ΙΩΑΝΝΑ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Στην παρούσα μελέτη γίνεται μια προσπάθεια καταγραφής και ερμηνείας των Συστημάτων Ποιότητας στον τομέα του Τουρισμού αλλά και τα διάφορα οικολογικά σήματα ποιότητας. Καθώς η εφαρμογή της ποιότητας θεωρείται αναγκαία σε όλες τις καθημερινές εργασίες κρίνεται απαραίτητη η συνεχής παρακολούθηση και ανάπτυξη της για όσο το δυνατόν καλύτερο αποτέλεσμα. Η συνεχής βελτίωση επιτυγχάνεται με την χρήση Εργ...