Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Production process parameters analyzed by statistical methods to improve agricultural product quality. Case study. [Αγγλική] Ημερομηνία: 28-09-2019 [2019-09-28] Συγγραφέας: Καλλιώρα, Παγώνα Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εστιάζει στη μελέτη των κυρίων διεργασιών μιας μονάδας τυποποίησης οσπρίων και ρυζιού. Η Ελλάδα είναι πρώτη στην Ευρωπαϊκή Ένωση σε μέσες στρεμματικές αποδόσεις ρυζιού (750 κιλά/στρέμμα) και παράγει κάθε χρόνο 150-180 χιλιάδες τόνους ρύζι, πολύ υψηλής ποιότητας λόγω της αλατότητας των εδαφών της. Στη χώρα μας καλλιεργούνται περίπου 20 είδη ψυχανθών σε έκταση περίπου 15....

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Implementation of Statistical Quality Control in the Productive Process of Bread [Αγγλική] Ημερομηνία: 23-09-2017 [2017-09-23] Συγγραφέας: Καρβούνη, Παρασκευή Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως σκοπό την εφαρμογή εργαλείων Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας στην διαδικασία παραγωγής άρτου. Εφαρμόζονται παραμετρικά διαγράμματα ελέγχου για την παρακολούθηση παραγωγής ποικίλων ειδών άρτου. Με την χρήση των Διαγραμμάτων Ελέγχου, ως εργαλεία Στατιστικού Ελέγχου Ποιότητας, επιτυγχάνεται η συνεχής παρακολούθηση της διεργασίας και η εξασφάλιση σταθερού περιβάλλον...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Statistical Data Processing of Milk Quality Characteristics [Αγγλική] Ημερομηνία: 28-10-2016 [2016-10-28] Συγγραφέας: Κατσαμάγκου, Ελένη Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Κάθε άνθρωπος, όταν αποφασίσει να αγοράσει ομοειδή προϊόντα που ικανοποιούν την ίδια ανάγκη, αντιμετωπίζει το ίδιο δίλημμα, ποιο δηλαδή από τα ομοειδή προϊόντα να επιλέξει. Από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που καθορίζουν την επιλογή του προϊόντος είναι η ποιότητά του. Η αναγνώριση του παραπάνω παράγοντα από τις επιχειρήσεις, τις οδήγησε στην εφαρμογή συστημάτων διοίκησης της ποιότητας, ώστε ν...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Use and Interpretation of Statistical Quality Control Charts [Αγγλική] Ημερομηνία: 10-2016 [2016-10] Συγγραφέας: ΣΚΟΥΡΤΗΣ, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η σύγχρονη παγκόσμια αγορά προϊόντων και υπηρεσιών αύξησαν τον ανταγωνισμό των επιχειρήσεων σε υψηλά επίπεδα. Η επιχειρηματική πρακτική των επιχειρήσεων και οργανισμών στηρίζεται όλο και περισσότερο στην παραγωγή και διάθεση προϊόντων και υπηρεσιών υψηλότερης ποιότητας έναντι του ανταγωνισμού ως στρα-τηγικό πλεονέκτημα. Μέσα σε αυτά τα πλαίσια αναπτύχτηκε η Διοίκηση Ολικής Ποιότητας, ως φιλοσοφία ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Information systems in quality management and statistical process control. [Αγγλική] Ημερομηνία: 17-09-2016 [2016-09-17] Συγγραφέας: ΚΥΡΑΝΝΟΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η καταγραφή βασικών πληροφοριακών συστημάτων που χρησιμοποιούνται με στόχο την επίτευξη της ποιότητας. Στο πρώτο κεφάλαιο της εργασίας, γίνεται μια εισαγωγή στην έννοια της ποιότητας, παρουσιάζονται τα βασικά εργαλεία ποιότητας και δίνονται κάποιες πληροφορίες για τον στατιστικό έλεγχο ποιότητας. Στο δεύτερο κεφάλαιο της εργασίας γίνεται μια εισαγωγή στα πληροφ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Application of Advanced Statistical Methods to Control and Improve Quality, and to Ensure Conformity of the QMS in Olive Processing and Standardization Factory [Αγγλική] Ημερομηνία: 2016 [2016] Συγγραφέας: ΜΙΧΟΣ, ΦΩΤΙΟΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η ποιότητα σήμερα αποτελεί ίσως τον σημαντικότερο παράγοντα, για να μπορέσει μια βιομηχανία να επικρατήσει στο σύγχρονο ανταγωνιστικό περιβάλλον. Ένας από τους ορισμούς της ποιότητας, «η έλλειψη μεταβλητότητας», δείχνει πόσο στενά συνδεδεμένη είναι η έννοια της ποιότητας με τη στατιστική. Τα διάφορα συστήματα διαχείρισης ποιότητας (Σ.Δ.Π) και συγκεκριμένα το πρότυπο ISO 9001 δίνει απαντήσεις στα ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: STATISTICAL ANALYSIS IN PRODUCTION OF MICROWAVE RADIO SYSTEMS. [Αγγλική] Ημερομηνία: 2016 [2016] Συγγραφέας: ΜΑΡΓΩΝΗ, ΝΙΚΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα εργασία πραγματεύεται την εφαρμογή στατιστικής ανάλυσης στην παράγωγη μικροκυματικών ραδιοσυστημάτων. Στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται μια ιστορική αναδρομή στην εξέλιξη των τηλεπικοινωνιών και εισαγωγή σε βασικές έννοιες των ασύρματων ζεύξεων. Στο δεύτερο κεφάλαιο πραγματοποιείται περιγραφή του προϊόντος καθώς και της παραγωγικής διαδικασίας που εφαρμόζει η συγκεκριμένη εταιρία προκειμένο...