Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Methodologies for determination of fatty acids. Transfer of scientific knowledge to the educational process [Αγγλική] Ημερομηνία: 18-09-2021 [2021-09-18] Συγγραφέας: Σαρρή, Φωτεινή Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Μεταπτυχιακή Ειδίκευση Καθηγητών των Φυσικών Επιστημών (ΚΦΕ) Περίληψη (Abstract): Τα λιπαρά οξέα είναι σημαντικές ενώσεις καθώς συμμετέχουν σε σπουδαίες διεργασίες όπως πήξη του αίματος, δομή κυτταρικών μεμβρανών αλλά και προστασίας από καρδιαγγειακά νοσήματα αλλά είναι και κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Έτσι είναι καθοριστικός ο προσδιορισμός τους. Γι αυτό μελετώνται επισταμένα οι μέθοδοι προσδιορισμού τους και εξελίσσονται διαρκώς. Σκοπός αυτής της εργασίας είναι να ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The contribution of a teaching intervention on perceptions of primary school students to vaporize and practices related to research design [Αγγλική] Ημερομηνία: 23-09-2017 [2017-09-23] Συγγραφέας: ΜΑΜΙΔΑ, ΣΤΥΛΙΑΝΗ Σχολή: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Τμήμα: Επιστήμες της Αγωγής (ΕΚΠ) Περίληψη (Abstract): Αν και έχουν διερευνηθεί οι αντιλήψεις των μαθητών για την εξάτμιση, είναι ιδιαίτερα περιορισμένη η έρευνα που μελετά τη συμβολή διδακτικών παρεμβάσεων στις αντιλήψεις των μαθητών της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Επίσης, απουσιάζουν έρευνες που να μελετούν την επίδραση διδασκαλιών που βασίζονται στην εποικοδομητική προσέγγιση για τη μάθηση σχετικά με την εξάτμιση, στις πρακτικές των μαθητών που αφορ...