Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Application of integrated management systems Agro 2.1, Agro 2.2 and GlobalG.A.P. at cultivation of almonds. [Αγγλική] Ημερομηνία: 27-09-2020 [2020-09-27] Συγγραφέας: Σδράκας, Γεώργιος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Οι αυξανόμενες διατροφικές ανάγκες της ανθρωπότητας μετά το τέλος του Β’ Παγκοσμίου και η προσπάθεια για τη μείωση του υποσιτισμού παγκοσμίως, ώθησαν στην εντατικοποίηση της γεωργίας. Η μεγιστοποίηση της παραγωγής γεωργικών προϊόντων δεν μπορούσε να γίνει μέσω της αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων, καθώς η πλειονότητα των εν δυνάμει καλλιεργούμενων εκτάσεων ήταν ήδη υπο εκμετάλλευση. Έτσι, καιν...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Integrated management systems, GLOBAL G.A.P. and AGRO 2.1, 2.2 & 2.2 / 3. The case of the olive tree: exploring the production of edible olives and olive oil in the regions of Greece using statistical tools. [Αγγλική] Ημερομηνία: 14-09-2019 [2019-09-14] Συγγραφέας: Τσιφτσής, Χρήστος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η γη, μας τρέφει και με κάθε καλλιέργεια στοχεύουμε στην παραγωγή προϊόντων, για το σκοπό αυτό, αλλά και στο κέρδος. Ορισμένες, ωστόσο, γεωργικές πρακτικές, όπως η χρήση αγροχημικών κι η βαθιά άροση, έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον και σε εμάς τους ίδιους. Η διπλωματική εργασία στοχεύει να αναλύσει τους κώδικες ορθής γεωργικής πρακτικής και τα συστήματα ολοκληρωμένης διαχείρισης παραγ...