Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Study on the Implementation of Quality Management Systems in Food Businesses [Αγγλική] Ημερομηνία: 14-09-2019 [2019-09-14] Συγγραφέας: Κούρτη, Σωτηρία Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η τεχνολογική πρόοδος αλλά και η παγκοσμιοποίηση, σε συνδυασμό με τον ενισχυμένο ανταγωνισμό που παρατηρείται στη σύγχρονη εποχή, έχει συμβάλει στην υιοθέτηση επιχειρηματικών πολιτικών και ενεργειών με στόχο την ενίσχυση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων και υπηρεσιών. Με τον τρόπο αυτό μπορούν να προσελκύσουν τους καταναλωτές και να διευρύνουν το μερίδιό τους στην αγορά. Στη σημερινή εποχή...

Ημερομηνία: 30-09-2018 [2018-09-30] Συγγραφέας: ΛΑΜΠΡΟΥ ΜΟΙΡΟΥ, ΜΑΡΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η δημιουργία ενός εργασιακού περιβάλλοντος Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων, που προωθεί τις αρχές και τη φιλοσοφία της Διοίκησης Ολικής Ποιότητας, έχει αποτελέσει κεντρικό σημείο ερευνητικού ενδιαφέροντος, ενώ παράλληλα από την επισκόπηση της σχετικής βιβλιογραφίας δεν έχουν προκύψει αρκετά εμπειρικά δεδομένα για τους ελληνικούς οργανισμούς του δημόσιου τομέα. Η παρούσα ερευνητική εργασία αποτελεί μία ...