Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Innovative methods of waste management and utilization in olive mills [Αγγλική] Ημερομηνία: 16-05-2021 [2021-05-16] Συγγραφέας: Χρυσάφη, Θεοδώρα Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η περιοχή της Μεσογείου φημίζεται για την εξαιρετική παραγωγή ελαιόλαδου όπου χρονολογείται 7000 με 8000. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής που λαμβάνει χώρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση προέρχεται από την περιοχή της Μεσογείου. Χώρες όπως η Ισπανία, η Ιταλία και η Ελλάδα είναι πρωτοπόρες στην παραγωγή ελαιόλαδου. Ωστόσο, από την διαδικασία παραγωγής προκύπτει ένα πάρα πολύ σημαντικό ζήτημα που σχετίζεται...