Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Application of Quality Processes and Tools in Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Aquaculture Production: A Case Study [Αγγλική] Ημερομηνία: 23-9-2023 Συγγραφέας: ΙΩΑΝΝΑ ΚΑΡΟΥΜΠΑΛΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η υδατοκαλλιέργεια είναι ένας σημαντικός κλάδος τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και στην Ελλάδα. Ένα από τα ευρέως καλλιεργούμενα είδη στην μεσογειακή υδατοκαλλιέργεια είναι το Λαβράκι (Dicentrarchus labrax) το οποίο έχει σημαντική οικονομική σημασία. Στην παραγωγή λαβρακιού πρωταρχικό θέμα έρευνας, αποτελούν οι δυσμορφίες καθώς έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ευημερία και στην οικονομική του σημασία...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Integrated management systems, GLOBAL G.A.P. and AGRO 2.1, 2.2 & 2.2 / 3. The case of the olive tree: exploring the production of edible olives and olive oil in the regions of Greece using statistical tools. [Αγγλική] Ημερομηνία: 14-09-2019 [2019-09-14] Συγγραφέας: Τσιφτσής, Χρήστος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η γη, μας τρέφει και με κάθε καλλιέργεια στοχεύουμε στην παραγωγή προϊόντων, για το σκοπό αυτό, αλλά και στο κέρδος. Ορισμένες, ωστόσο, γεωργικές πρακτικές, όπως η χρήση αγροχημικών κι η βαθιά άροση, έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον και σε εμάς τους ίδιους. Η διπλωματική εργασία στοχεύει να αναλύσει τους κώδικες ορθής γεωργικής πρακτικής και τα συστήματα ολοκληρωμένης διαχείρισης παραγ...