Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Enhancing the impact of cultural tradition on local development with social entrepreneurship. Case study Museum of Greek Gastronomy in Athens. [Αγγλική] Ημερομηνία: 22-09-2019 [2019-09-22] Συγγραφέας: Χορτατζάκη, Μαρία Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων (ΔΠΜ) Περίληψη (Abstract): Η κοινωνική ευθύνη των επιχειρήσεων στην Ελλάδα αναφέρεται στις ενέργειες που οι επιχειρήσεις πραγματοποιούν προκειμένου να συμβάλουν στην αντιμετώπιση διαφόρων κοινωνικών και περιβαλλοντικών θεμάτων. Η εταιρική κοινωνική ευθύνη αφορά τη δέσμευση του επιχειρηματικού κόσμου να συμβάλει στην αειφόρο οικονομική ανάπτυξη, σε συνεργασία με τους εργαζομένους, τις οικογένειες τους, την τοπική και ευρύτερ...