Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Vitamin D and Diabetes Mellitus [Αγγλική] Ημερομηνία: 20-07-2019 [2019-07-20] Συγγραφέας: Παπαστεφάνου, Ευαγγελία Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διαχείριση Γήρανσης και Χρόνιων Νοσημάτων (ΓΧΝ) Περίληψη (Abstract): Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που συντίθεται στο δέρμα μετά από την επίδραση της υπεριώδους ακτινοβολίας. Η διαιτητική πρόσληψή της καλύπτει μόνο το 10-20% των αναγκών του ανθρώπινου οργανισμού. Επιδημιολογικές μελέτες σε όλο τον κόσμο αναδεικνύουν το πρόβλημα της ανεπάρκειας βιταμίνης D σε όλο το φάσμα των ηλικιών. Παράλληλα, από ερευνητικές μελέτες διαπιστώνεται η καθοριστική συμμ...