Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Investigation of the utilization potential of olive oil mill wastes in the Ilia region, Greece [Αγγλική] Ημερομηνία: 16-09-2017 [2017-09-16] Συγγραφέας: ΜΠΙΣΤΟΛΑΣ, ΝΙΚΟΛΑΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η ύπαρξη των πολυφαινολών στο ελαιόλαδο προσδίδει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και είναι χαρακτηριστικές της ποιότητας του. Η ύπαρξή τους όμως στα απόβλητα των ελαιοτριβείων τους προσδίδει υψηλό ρυπαντικό φορτίο και δυσχεραίνει την επεξεργασία και την διάθεση τους, επιβαρύνοντας το περιβάλλον τόσο του υδροφόρου ορίζοντα όσο και της χλωρίδας αλλά και πανίδας του μικροοικοσυστήματος της περιοχής διάθε...