Κριτήρια αναζήτησης: ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Βρέθηκε 1 αποτέλεσμα

Επιλέξτε την εφαρμογή κριτηρίων αναζήτησης απο την παρακάτω λίστα, στα αποτελέσματα που βρέθηκαν:

Απόκρυψη λίστας κριτηρίων αναζήτησης
Βρέθηκε 1 αποτέλεσμα , σύνολο σελίδων 1.
Εφαρμοζόμενα κριτήρια αναζήτησης: ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ Ακύρωση των κριτηρίων αναζήτησης
Λίστα μετα τα αποτελέσματα αναζήτησης:

Διερεύνηση της συμβολής των προτύπων ISO 22000: 2005 και 9001:2015 στα λευκά κρασιά ποικιλιών Ασύρτικού, Μαλαγουζιάς, Ροδίτη, Μοσχάτο, βάση ανάλυσης τριών επιπέδων σε οινοποιία, κάβες και χώρους εστίασης στην περιοχή της Θεσσαλίας : Ποιοτική και Ποσοτική Έρευνα καταναλωτών μέσω ερωτηματολογίων

MSc
Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Investigation of the contribution of ISO 22000: 2005 and 9001: 2015 standards to white wines of Assyrtiko, Malagousia, Roditi, Moschato, basis of analysis of three levels in wineries, drink shops and wine bars in Thessaly area: Qualitative and Quantitative Consumer Survey through questionnaires [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2018 [2018-09-30] Συγγραφέας: Ταμπούκα, Αναστασία Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Το κρασί είναι ένα από τα πιο σημαντικά προϊόντα της Ελληνικής παραγωγής τόσο για την εγχώρια όσο και για την εξωτερική αγορά. Η διασφάλιση της ποιότητας στην παραγωγή του κρασιού εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, τόσο κατά τη διαδικασία της οινοποίησης όσο και της τυποποίησης – εμφιάλωσης. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει μέσω πρωτογενούς έρευνας τη συμβολή του προτύπου ISO 2000...