Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Employee training and development [Αγγλική] Ημερομηνία: 28-2-2023 Συγγραφέας: ΘΕΟΧΑΡΗΣ ΜΠΙΛΑΝΑΚΗΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Τραπεζική Λογιστική Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ) Περίληψη (Abstract): Η ανά χείρας διπλωματική εργασία εξετάζει το φαινόμενο της εκπαίδευσης και ανάπτυξης των εργαζομένων στον τομέα του τουρισμού και δη του ξενοδοχειακού κλάδου. Πλέον ειδικότερα, στην παρούσα διπλωματική εργασία επιχειρείται, πέραν της σχετικής ανασκόπησης της βιβλιογραφίας, η διεξαγωγή ποσοτικής έρευνας στο ξενοδοχείο «Domes of Elounda» όπου σκοπείται η εξέταση των απόψεων εκατό εργαζομένων σε διαφ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Employees views of lean implementation in the service industry [Αγγλική] Ημερομηνία: 28-09-2019 [2019-09-28] Συγγραφέας: ΧΑΤΖΙΝΑΣ, ΦΙΛΙΠΠΟΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Περίληψη Απώτερος σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι να αποτυπώσει τις απόψεις των εργαζομένων σχετικά με το βαθμό εφαρμογής της μεθοδολογίας του μοντέλου διαχείρισης ποιότητας lean. Δευτερεύον σκοπός είναι να αναδείξει την δυνατότητα και την μέθοδο εφαρμογής του μοντέλου διαχείρισης ποιότητας lean σε οποιαδήποτε επιχείρηση / οργανισμό που έχει κύριο αντικείμενο την παροχή υπηρεσιών...