Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Folk culture, intangible cultural heritage and cultural routes. The case of the historical cafés of Europe. [Αγγλική] Ημερομηνία: 25-7-2026 Συγγραφέας: ΙΩΑΝΝΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ Σχολή: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Τμήμα: Δημόσια Ιστορία (ΔΙΣ) Περίληψη (Abstract): Η διπλωματική εργασία διερευνά τη συνάρθρωση τριών αλληλένδετων πεδίων, λαϊκός πολιτισμός, άυλη πολιτισμική κληρονομιά και πολιτιστικές διαδρομές, μέσα από το παράδειγμα των ιστορικών καφέ της Ευρώπης. Αντλώντας από δευτερογενείς πηγές (επιστημονική βιβλιογραφία, θεσμικά κείμενα και ψηφιακές βάσεις) και συμπληρωματικά από πρωτογενή στοιχεία (ερωτηματολόγια/αλληλογραφία με δαχειριστές ιστορικών καφ...