Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Management and treatment of olive oil mills wastes in the region of Crete [Αγγλική] Ημερομηνία: 15-09-2018 [2018-09-15] Συγγραφέας: Δεμέτζος, Νικήστρατος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Το ελαιόλαδο αποτελεί θεμελιώδη πυλώνα στην οικονομία της Κρήτης καθώς η αναγνωρισμένη αξία του έχει ξεπεράσει τα σύνορα της Ελλάδος. Το πλήθος των ελαιοδέντρων αυξάνεται συνεχώς τις τελευταίες δεκαετίες, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της παραγόμενης ποσότητας ελαιοκάρπου/ελαιολάδου. Δεδομένη λοιπόν πρέπει να θεωρείται και η αύξηση των Μεταποιητικών Μονάδων, καθώς και η παράταση ζωής Μονάδων παλαιο...