Τίτλος σε άλλη γλώσσα: LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA) OF PEACH PRODUCTION [Αγγλική] Ημερομηνία: 25-09-2021 [2021-09-25] Συγγραφέας: ΣΤΕΡΓΙΟΠΟΥΛΟΥ, ΕΛΕΝΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά την εφαρμογή της Ανάλυσης Κύκλου Ζωής (ΑΚΖ) στην παραγωγή των ροδάκινων της περιοχής του Βελβεντού Κοζάνης. Σκοπός είναι να καταγραφούν όλες οι διαδικασίες από την καλλιέργεια των ροδάκινων και για κάθε διαδικασία να προσδιορισθούν η ενεργειακή κατανάλωση, το είδος και η συνεισφορά των υπόλοιπων πόρων, σε μια προσπάθεια να εντοπισθούν και να αξιολογηθούν οι περι...