Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The relation between quality of service and customer satisfaction at the Food & Beverage departments in Resort hotels: the case of the hotel Eva Palace Grecotel. [Αγγλική] Ημερομηνία: 17-05-2019 [2019-05-17] Συγγραφέας: ΠΑΡΙΣΗ, ΜΑΡΙΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται το ζήτημα της σχέσης ανάμεσα στην ποιότητα παροχής υπηρεσιών και στην ικανοποίηση των πελατών των επισιτιστικών τμημάτων (F&B) των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Η παροχή ποιοτικών υπηρεσιών συνδέεται άμεσα με την ικανοποίηση πελατών, που με τη σειρά της έχει πολλαπλά οφέλη για τις επιχειρήσεις όλων των κλάδων, με κυριότερα, την επανάληψη μιας αγοράς προϊόν...