Ημερομηνία: 10-10-2024 Συγγραφέας: ΙΩΑΝΝΑ ΚΟΥΛΟΥΚΟΥΡΑ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο οινοτουρισμός περιλαμβάνει δραστηριότητες όπως η περιήγηση σε διαδρομές κρασιού, η συμμετοχή σε γευσιγνωσίες κρασιού και η ενασχόληση με την κουζίνα σε τοπικούς παραγωγούς και εστιατόρια. Επιπλέον, μπορεί να περιλαμβάνει τη συμμετοχή σε ψυχαγωγικές και πολιτιστικές δραστηριότητες. Αυτή η εμπειρία προϋποθέτει ότι οι επισκέπτες θα ασχοληθούν με τους οικοδεσπότες τους, την περιοχή και το προϊόν (κρ...

Ημερομηνία: 25-09-2022 [2022-09-25] Συγγραφέας: Καράμαλη, Άννα Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία άνθηση των ειδικών και εναλλακτικών μορφών τουρισμού. Ο τουρίστας πλέον δεν αναζητά αποκλειστικά τον ήλιο και τη θάλασσα αλλά μία ολοκληρωμένη τουριστική εμπειρία μέσα από την οποία θα διεγερθούν οι αισθήσεις του και θα νιώσει πλήρης. Μία από αυτές τις μορφές που φαίνεται να έχει πάρει την ανιούσα τα τελευταία χρόνια και στην Ελλάδα είναι ο οινοτουρισμός. Στην ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The contribution of wine tourism to the development process in the Prefecture of Corinth [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2021 [2021-09-26] Συγγραφέας: Καλλιανιώτη, Ειρήνη Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Αντικείμενο και σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει τη συμβολή του οινοτουρισμού στην αναπτυξιακή διαδικασία του νομού Κορινθίας. Το θέμα προσεγγίστηκε με την πραγματοποίηση της ποσοτικής μεθόδου. Τα πρωτογενή δεδομένα συλλέχτηκαν με τη χρήση ενός ερωτηματολογίου που διανεμήθηκε στους επιχειρηματίες των οινοποιείων του νομού Κορινθίας. Για τον ορισμό του θεωρητικού πλαισίου πραγματο...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Alternative Forms of Tourism: Wine Tourism and Development Perspectives in Regional Unity Ionian islands [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2020 [2020-09-26] Συγγραφέας: Νταλταγιαννη, Δήμητρα Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας έρευνας είναι να ερευνήσει τις προοπτικές ανάπτυξης του οινικού τουρισμού εντός των γεωγραφικών ορίων της Περιφερειακής Ενότητας Ιονίων Νήσων και πως μπορεί να ενταχθεί στο συνολικό τουριστικό προϊόν της περιοχής. Πιο συγκεκριμένα, κατά την διάρκεια της έρευνας εξετάστηκαν οι απόψεις των οινοπαραγωγών της περιοχής, καθώς αποτελούν και τους άμεσα εμπλεκόμενους, ενώ είναι αυτοί π...