Ημερομηνία: 15-9-2024 Συγγραφέας: ΑΝΔΡΕΑΣ ΒΟΥΚΕΛΑΤΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Τραπεζική, Λογιστική και Χρηματοοικονομική (ΤΛΧ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα εργασία ασχολείται με τον εσωτερικό έλεγχο και την ελεγκτική σε ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Αρχικά, στην εργασία γίνεται αναφορά στην έννοια του εσωτερικού ελέγχου των επιχειρήσεων, στα χαρακτηριστικά εσωτερικού ελέγχου, τις αρχές εσωτερικού ελέγχου και στα στοιχεία εσωτερικού ελέγχου. Στη συνέχεια, γίνεται ειδική αναφορά στη βιομηχανία της φιλοξενίας και στον εσωτερικό έλεγχο σε ξενοδοχ...