Βρέθηκαν 3 αποτελέσματα
, σύνολο σελίδων 1.
Περιορισμός αποτελεσμάτων με τη χρήση επιπλέον κριτηρίων αναζήτησης
Εφαρμοζόμενα κριτήρια αναζήτησης:
Πολυφαινόλες
Ακύρωση των κριτηρίων αναζήτησης
Λίστα μετα τα αποτελέσματα αναζήτησης:
Τίτλος σε άλλη γλώσσα:
Juicer Peeling Waste: Determination and Evaluation of Polyphenolic Load. [Αγγλική]
Ημερομηνία:
19-09-2021 [2021-09-19]
Παπαδημάτος, Χαρίλαος
Σχολή:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Τμήμα:
Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ)
Περίληψη (Abstract): Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια στροφή των ανθρώπων προς μια πιο υγειϊνή διατροφή, με τη χρησιμοποίηση τροφών με μεγάλη θρεπτική αξία και ταυτόχρονα πλούσιες σε ουσίες με ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Μία τέτοια υπερτροφή είναι το ρόδι το οποίο τείνει να καθιερωθεί ως μια καλλιέργεια με πολλαπλά οφέλη για τον άνθρωπο. Κατά τις διαδικασίες χυμοποίησης του, παράγεται μεγάλος όγκο...
Τίτλος σε άλλη γλώσσα:
Spectroscopic techniquesfor the identification of the geographical origin of the olive oil. Educational approach. [Αγγλική]
Ημερομηνία:
19-09-2020 [2020-09-19]
Σάμιος, Κωνσταντίνος
Σχολή:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Τμήμα:
Μεταπτυχιακή Ειδίκευση Καθηγητών των Φυσικών Επιστημών (ΚΦΕ)
Περίληψη (Abstract): Η εφαρμογή των διαφόρων φασματοσκοπικών τεχνικών, οι οποίες συνεχώς εξελίσσονται και βελτιώνονται, είναι θεμελιώδες εργαλείο στην ταυτοποίηση της γεωγραφικής προέλευσης του ελαιόλαδου. Η χημική σύσταση του ελαιόλαδου, ενός πολυσύνθετου μείγματος πολλών χημικών ουσιών, κάνει εξαρχής δύσκολη τη φασματοσκοπική ανάλυση του. Η συνεχής όμως προσπάθεια για εύρεση και μελέτη νέων βελτιωμένων τεχνικών, η σ...
Τίτλος σε άλλη γλώσσα:
PHYSICOCHEMICAL EVALUATION OF DEGRADATION OF THE MUNICIPAL SEWAGE SLUDGE (BIOSOLIDS) WITH USE PHYTOCHEMICAL MODELS [Αγγλική]
Ημερομηνία:
09-2016 [2016-09]
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΠΟΥΛΟΥ, ΣΟΦΙΑ
Σχολή:
Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας
Τμήμα:
Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ)
Περίληψη (Abstract): Στόχος της εργασίας είναι η μελέτη της αειφορικής αποδόμησης της βιολογικής ιλύος των αστικών αποβλήτων της πόλης της Κυπαρισσίας, με καταλυτική χρήση φυτο-μορίων με χουμική δράση, διαδεδομένων στο φυτικό βασίλειο, όπως για παράδειγμα του γαλλικού οξέος, με σκοπό την παραγωγή τελικού προϊόντος περιβαλλοντικά διαχειρίσιμου. Μελετήθηκε η συμπλοκοποίηση της λυματολάσπης με γαλλικό οξύ, σε αλκαλικό πε...
