Τίτλος σε άλλη γλώσσα: THE IMPLEMENTATIΟN ΟF QUALITY PRICING SYSTEMS IN FΟΟD INDUSTRIES [Αγγλική] Ημερομηνία: 21-09-2019 [2019-09-21] Συγγραφέας: ΦΟΥΣΚΑΡΙΝΗ, ΕΥΡΥΚΛΕΙΑ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως στόχο τη διερεύνηση της εφαρμογής συστημάτων κοστολόγησης ποιότητας σε βιομηχανίες τροφίμων. Σε θεωρητικό πλαίσιο θα γίνει μια βιβλιογραφική ανασκόπηση των συστημάτων κοστολόγησης και θα αναζητηθούν τα πλεονεκτήματα που αποδίδονται με βάση την βιβλιογραφία στις διαδικασίες παρακολούθησης του κόστους ποιότητας. Στο ερευνητικό πλαίσιο θα γίνει μια προσπάθεια να ...