Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Internal marketing and job satisfaction of human resources in the hotel sector. Case study: 4* and 5* hotels in the Prefecture of Chania. [Αγγλική] Ημερομηνία: 24-09-2023 Συγγραφέας: ΧΡΥΣΗ-ΜΑΡΙΑ ΗΛΙΑΚΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο ξενοδοχειακός τομέας αποτελεί σημαντική πηγή απασχόλησης και συνιστά έναν θεμελιώδη πυλώνα για την ελληνική οικονομία. Από την εμφάνιση της πανδημίας του Covid-19, όμως, κι έπειτα, χιλιάδες θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία της χώρας έχουν μείνει κενές. Στην παρούσα εργασία μελετάται η υφιστάμενη κατάσταση στον κλάδο της φιλοξενίας, διερευνώνται οι πρακτικές εσωτερικού μάρκετινγκ στη διοίκηση του π...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Human Resource Management And Practices of Internal Marketing From The Hotel Sector. Research In Hotel Businesses Which Are 5* and 4* In Heraklio County. [Αγγλική] Ημερομηνία: 15-05-2021 [2021-05-15] Συγγραφέας: ΧΑΙΡΕΤΗ, ΝΙΚΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Ο τουρισμός αδιαμφισβήτητα αποτελεί τον πυλώνα της οικονομίας με τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις να διαδραματίζουν κυρίαρχο ρόλο. Καθοριστικό παράγοντα για την εξασφάλιση παροχής ποιοτικών και ανταγωνιστικών υπηρεσιών αποτελεί το ανθρώπινο δυναμικό. Στο πλαίσιο αυτό, ο ρόλος του Τμήματος Ανθρώπινου Δυναμικού, αρμόδιου για τις δραστηριότητες που σχετίζονται με τη διαχείριση και την ανάπτυξη του προσ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Education and Development of Internal Marketing in Food Businesses. The Greek Reality. [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2018 [2018-09-30] Συγγραφέας: Ντένμπεκ, Μιχάλης Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Στη σημερινή εποχή, ο κλάδος του επισιτισμού αποτελεί ένα αναπόσπαστο κομμάτι της ευημερίας του τουρισμού στην Ελλάδα. Η συνεχόμενη αύξηση των τουριστών καθώς και οι αυξημένες απαιτήσεις που έχουν δημιουργηθεί από τους καταναλωτές, επιτάσσουν μια ολοκληρωμένη και σωστή διαχείριση εσωτερικής ανάπτυξης και εκπαίδευσης του ανθρώπινου δυναμικού των επιχειρήσεων του κλάδου, με σκοπό τη σωστή λειτο...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Internal marketing practices in hotel industry. Empirical study on hotel enterprises in the Prefecture of Korinthia [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-09-2017 [2017-09-30] Συγγραφέας: ΣΤΑΘΗ, ΑΓΓΕΛΙΚΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η ξενοδοχειακή αγορά λειτουργεί σε ένα ιδιαίτερο ανταγωνιστικό περιβάλλον. Στο πλαίσιο αυτό κρίνεται απαραίτητο για τις τουριστικές επιχειρήσεις, μέσω του τμήματος του Ανθρώπινου Δυναμικού να εντοπίσουν και να αξιοποιήσουν το κατάλληλο προσωπικό για την επίτευξη των στόχων τους. Η Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού έχει ως βασικές της λειτουργίες τη στελέχωση, την εκπαίδευση, την αξιολόγηση, την υποκί...