Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Management of human resources in tourism industry. [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2021 [2021-09-26] Συγγραφέας: Πετροπούλου, Γεωργία Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Αντικείμενο της διπλωματικής εργασίας που ακολουθεί είναι η διοίκηση ανθρώπινου προσωπικού σε τουριστικές επιχειρήσεις και ειδικότερα σε ξενοδοχειακές μονάδες. Θα εξεταστούν διάφορες πτυχές αυτού του αντικειμένου. Αρχικά θα γίνει μια ιστορική αναδρομή στα στυλ διοίκησης και στη συνέχεια θα γίνει αναφορά σε θέματα ιδιαίτερης σημασίας στη διοίκηση προσωπικού όπως η προσέλκυση, η υποκίνηση, η εκπ...