Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Intermittent Fasting and Low Carbohydrate Diet in Managing Type 2 Diabetes: a Scoping Review on Efficiency and Sustainability [Αγγλική] Ημερομηνία: 09-03-2025 Συγγραφέας: ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ ΑΠΟΚΑΤΑΝΙΔΟΥ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Επιδημιολογία (ΕΠΙ) Περίληψη (Abstract): Η αυξανόμενη συχνότητα εμφάνισης του Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 2 (ΣΔΤ2) αποτελεί σημαντική παγκόσμια πρόκληση για τη δημόσια υγεία, καθιστώντας αναγκαία την αναζήτηση αποτελεσματικών και βιώσιμων διατροφικών παρεμβάσεων. Η παρούσα Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία (ΜΔΕ) αποτελεί Ανασκόπηση Εμβέλειας (Scoping Review) που εξετάζει την αποτελεσματικότητα και τη βιωσιμότητα της Διαλειμματικής Νηστείας (Δ...