Τίτλος σε άλλη γλώσσα: ENVIRONMENTAL OPTIMIZATION OF A DAIRY INDUSTRY PRODUCTION PROCESS [Αγγλική] Ημερομηνία: 17-09-2022 [2022-09-17] Συγγραφέας: ΤΣΑΙΡΙΔΗΣ, ΑΝΕΣΤΗΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η ανάλυση της παραγωγικής διαδικασίας μίας βιομηχανίας γάλακτος και η αναζήτηση τρόπων μείωσης του περιβαλλοντικού αποτυπώματος σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Ένας ασφαλής και δοκιμασμένος τρόπος προκειμένου να επιτευχθεί αυτό είναι μέσα από την εφαρμογή ενός συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης ( όπως το ISO 14001). Το σύστημα Περιβαλλοντικής...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The economic evolutions of dairy industries in the region of Thessaly [Αγγλική] Ημερομηνία: 29-09-2019 [2019-09-29] Συγγραφέας: Δανιήλ, Αικατερίνη Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Τραπεζική (ΤΡΑ) Περίληψη (Abstract): Ο κλάδος της γαλακτοβιομηχανίας στη Θεσσαλία λειτουργεί και αναπτύσσεται δυναμικά μέχρι και σήμερα. Στην περιφέρεια της Θεσσαλίας δραστηριοποιούνται σημαντικές ελληνικές βιομηχανικές επιχειρήσεις με πρωταγωνιστικό ρόλο στον κλάδο των γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων. Είναι μία από τις σημαντικότερες επιχειρηματικές δραστηριότητες στην θεσσαλική αγορά. Η χρηματοοικονομική ανάλυση των επιχει...

Ημερομηνία: 15-09-2018 [2018-09-15] Συγγραφέας: Κόκκοβας, Αχιλλεύς Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η γαλακτοβιομηχανία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην γεωργική οικονομία στις περισσότερες βιομηχανικές και αναπτυσσόμενες χώρες. Περισσότερο από το 80% του παραγόμενου γάλακτος προέρχεται από μικρές παραγωγικές μονάδες. Τα απόβλητα από τη βιομηχανία γάλακτος παράγονται περιοδικά με αποτέλεσμα οι ρυθμοί ροής αυτών των αποβλήτων να αλλάζουν σημαντικά. Υπάρχουν μεγάλες εποχιακές διακυμάνσεις που σχε...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Οικονομική Ανάλυση των Βιομηχανιών Φρέσκου Γάλακτος στην Ελλάδα: Η Περίπτωση της Συνεταιριστικής Εταιρείας "ΘΕΣ ΓΑΛΑ ΠΙΕΣ" [Αγγλική] Ημερομηνία: 09-09-2018 [2018-09-09] Συγγραφέας: Nema, Sophia Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) Περίληψη (Abstract): The present thesis examines the application of solvency prediction models in order to rate the performance of a cooperative dairy firm in comparison to the fresh milk market leader, another local dairy firm of similar size sales and the dairy industry. Two Altman solvency prediction models are used: (a) the Altman Z΄-score (1983) model revised for non – publicly traded firms and (b) the Altman Ζ΄΄...