Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Ψηφιακός Μετασχηματισμός της Ελληνικής Τουριστικής Βιομηχανίας [Ελληνική] Ημερομηνία: 9-9-2023 Συγγραφέας: ΦΩΤΗΣ ΜΙΧΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) Περίληψη (Abstract): One of the most popular topics in the business world in the last decades is Digital Transformation. With the rapid development of technology, most industry sectors have already entered a period/phase of digital transformation. In Greece, one of the main industries, in terms of revenue, is that of tourism. The tourism industry has been experiencing frenzied growth in recent years, even more so afte...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The role of Human Resources training for Greek Hotels in effective crisis management [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2021 [2021-09-26] Συγγραφέας: ΜΟΥΖΑΚΗΣ, ΔΙΟΝΥΣΙΟΣ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Στη παρούσα μελέτη διερευνάται ο ρόλος της εκπαίδευσης προσωπικού στην διαχείριση κρίσεων στα Ελληνικά ξενοδοχεία. Αφού καταγραφούν τα στοιχεία της Ελληνικής ξενοδοχειακής πραγματικότητας, γίνεται ανασκόπηση της τρέχουσας Ελληνικής και διεθνούς βιβλιογραφίας, σε μια αναζήτηση των εννοιών της διοίκησης ανθρωπίνων πόρων, της εκπαίδευσης προσωπικού και της διαχείρισης κρίσεων, καθώς και των αποτελεσμ...