Ημερομηνία: 15-09-2018 [2018-09-15] Συγγραφέας: Κόκκοβας, Αχιλλεύς Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η γαλακτοβιομηχανία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην γεωργική οικονομία στις περισσότερες βιομηχανικές και αναπτυσσόμενες χώρες. Περισσότερο από το 80% του παραγόμενου γάλακτος προέρχεται από μικρές παραγωγικές μονάδες. Τα απόβλητα από τη βιομηχανία γάλακτος παράγονται περιοδικά με αποτέλεσμα οι ρυθμοί ροής αυτών των αποβλήτων να αλλάζουν σημαντικά. Υπάρχουν μεγάλες εποχιακές διακυμάνσεις που σχε...