Τίτλος σε άλλη γλώσσα: MODERN METHODS FOR THE DETECTION AND QUANTIFICATION OF GASEOUS POLLUTANTS [Αγγλική] Ημερομηνία: 18-7-2026 Συγγραφέας: ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΒΟΥΡΑΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Χημική και Βιομοριακή Ανάλυση (ΧΒΑ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει συστηματικά τις σύγχρονες μεθόδουςανίχνευσης και ποσοτικοποίησης αέριων ρύπων, με έμφαση στις αρχές λειτουργίας,στα αναλυτικά χαρακτηριστικά, στα πεδία εφαρμογής και στους περιορισμούς τους.Αρχικά παρουσιάζονται οι βασικοί αέριοι ρύποι, οι πηγές εκπομπής τους και οιεπιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία, στα οικοσυστήματα και στην κλιματικήισορροπία. Στη συνέχε...

Ημερομηνία: 18-07-2021 [2021-07-18] Συγγραφέας: Γκαϊδατζή, Άννα Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Χημική και Βιομοριακή Ανάλυση (ΧΒΑ) Περίληψη (Abstract): Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συγκαταλέγονται στα πολυτιμότερα τρόφιμα της διατροφής του ανθρώπου και περιλαμβάνονται στο ημερήσιο διαιτολόγιο του. Πρόκειται για τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ενώ η κατανάλωση τους είναι ευεργετική για την υγεία του. Η αυξημένη παγκόσμια ζήτηση του γάλακτος και των προϊόντων του, σε συνδυασμό με τις απαιτήσεις για διάθεση στο καταναλωτικό κοινό ασ...