Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Sources of bioactive compounds from wastewaters of table olives preparation [Αγγλική] Ημερομηνία: 15-09-2018 [2018-09-15] Συγγραφέας: Κρητικός, Παναγιώτης Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Τα υγρά απόβλητα που προκύπτουν κατά την διαδικασία παρασκευής των βρώσιμων ελιών, θεωρούνται ιδιαίτερα σημαντικοί ρύποι και περιέχουν βιοενεργές ενώσεις . Τα υγρά απόβλητα αυτά, πολλές φορές δημιουργούν μεγάλη ζημία στο περιβάλλον αν δεν επεξεργαστούν κατάλληλα. Η νομοθεσία που αφορά αυτά τα απόβλητα, γίνεται όλο και πιο αυστηρή. Η επιλογή του τρόπου επεξεργασίας αυτών των λυμάτων, θα πρέπει ν...