Τίτλος σε άλλη γλώσσα: ENVIRONMENTAL OPTIMIZATION OF A DAIRY INDUSTRY PRODUCTION PROCESS [Αγγλική] Ημερομηνία: 17-09-2022 [2022-09-17] Συγγραφέας: ΤΣΑΙΡΙΔΗΣ, ΑΝΕΣΤΗΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η ανάλυση της παραγωγικής διαδικασίας μίας βιομηχανίας γάλακτος και η αναζήτηση τρόπων μείωσης του περιβαλλοντικού αποτυπώματος σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας. Ένας ασφαλής και δοκιμασμένος τρόπος προκειμένου να επιτευχθεί αυτό είναι μέσα από την εφαρμογή ενός συστήματος περιβαλλοντικής διαχείρισης ( όπως το ISO 14001). Το σύστημα Περιβαλλοντικής...

Ημερομηνία: 15-09-2018 [2018-09-15] Συγγραφέας: Κόκκοβας, Αχιλλεύς Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η γαλακτοβιομηχανία διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην γεωργική οικονομία στις περισσότερες βιομηχανικές και αναπτυσσόμενες χώρες. Περισσότερο από το 80% του παραγόμενου γάλακτος προέρχεται από μικρές παραγωγικές μονάδες. Τα απόβλητα από τη βιομηχανία γάλακτος παράγονται περιοδικά με αποτέλεσμα οι ρυθμοί ροής αυτών των αποβλήτων να αλλάζουν σημαντικά. Υπάρχουν μεγάλες εποχιακές διακυμάνσεις που σχε...