Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Internet applications in the teaching of chemistry [Αγγλική] Ημερομηνία: 29-09-2024 Συγγραφέας: ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΣΤΑΤΗΡΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Μεταπτυχιακή Ειδίκευση Καθηγητών των Φυσικών Επιστημών (ΚΦΕ) Περίληψη (Abstract): Η Χημεία αποτελεί μία από τις βασικές θετικές επιστήμες και ένα από τα διδασκόμενα μαθήματα στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση. Η ενασχόληση με τη Χημεία και η κατανόηση των εννοιών και των κανόνων που τη διέπουν είναι ζωτικής σημασίας τόσο για την πρόοδο των ίδιων των μαθητών όσο και για την πρόοδο σε διάφορους τομείς στους οποίους συμβάλλει η επιστήμη αυτή, όπως η φαρμακευτική, ο ρουχισμός, τα καλλυντ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Teaching fats and oils using conventional methods and new technologies [Αγγλική] Ημερομηνία: 29-09-2024 Συγγραφέας: ΘΕΟΔΟΣΙΑ ΠΑΖΑΡΤΖΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Μεταπτυχιακή Ειδίκευση Καθηγητών των Φυσικών Επιστημών (ΚΦΕ) Περίληψη (Abstract): Τα έλαια και τα λίπη παίζουν σημαντικό ρόλο στην διατροφή μας και αποτελούνβασικό στοιχείο της διαφύλαξης της καλής υγείας του ανθρώπου. Είναι γνωστό ότι ταλίπη είναι μια κύρια ενεργειακή πηγή για το σώμα, αλλά επιπλέον διαδραματίζουνσημαντικό ρόλο στην σωστή απορρόφηση όλων των λιποδιαλυτών βιταμινών, όπωςείναι οι βιταμίνες Α, D, Ε και Κ, και στην παραγωγή ορμονών. Ωστόσο, όπως και μεάλλες κατηγο...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The Gas Laws in the educational process through Inquiry-based Learning [Αγγλική] Ημερομηνία: 19-5-2024 Συγγραφέας: ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΣΑΜΑΝΤΑ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Μεταπτυχιακή Ειδίκευση Καθηγητών των Φυσικών Επιστημών (ΚΦΕ) Περίληψη (Abstract): Στα μέσα του 20ου αιώνα υπήρξε «άνθηση» και σημαντική  εξέλιξη στον τομέα των θεωριών της μάθησης. Πρωτοπόρος σε αυτό υπήρξε ο Joseph Schwab, ο οποίος αναγνώρισε ότι η διδασκαλία των επιστημών οφείλει να διέπεται από τη διερεύνηση, να αναπροσαρμόζεται στα δεδομένα της εποχής και τόνισε τη σημασία των εργαστηριακών εφαρμογών. Τα επόμενα χρόνια, η μέθοδος της διδασκαλίας των Θετικών Επιστημών κ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The Utilization of Teleconference in Primary School for a Didactic Approach in Chemistry [Αγγλική] Ημερομηνία: 30-06-2023 Συγγραφέας: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΤΣΙΜΑΡΑ Σχολή: Σχολή Ανθρωπιστικών Επιστημών Τμήμα: Εκπαίδευση & Τεχνολογίες σε συστήματα εξ αποστάσεως διδασκαλίας και μάθησης-Επιστήμες της Αγωγής (ΕΤΑ) Περίληψη (Abstract): Η επιστήμη της Χημείας είναι ελάχιστα γνωστή στις μαθήτριες / στους μαθητές της Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης. Στη μελέτη αυτή υλοποιήθηκε μια έρευνα δράσης σε επίπεδο μαθητριών / μαθητών Ε΄ και Στ΄ τάξης του Δημοτικού Σχολείου (11 – 12 ετών). Αξιοποιήθηκε η τηλεδιάσκεψη για μια εισαγωγική γνωριμία των παιδιών με την επιστήμη αυτή, στα πλαίσια του μαθήματος Φυσικών. Πραγματοποιήθηκαν πειράματα εξ αποστ...