Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Hotel sustainability: Applying practices of sustainable development in the greek hotel industry [Αγγλική] Ημερομηνία: 13-05-2018 [2018-05-13] Συγγραφέας: Σερπάνου, Ιφιγένεια Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η παγκόσμια οικονομική ύφεση των τελευταίων ετών, η αύξηση της τρομοκρατίας, οι ασταθείς πολιτικές σχέσεις που επικρατούν μεταξύ αρκετών και ισχυρών κρατών, η μόλυνση του περιβάλλοντος, η εξάντληση των φυσικών πόρων, η κλιματική αλλαγή, αλλά και η αποστασιοποίηση μίας μεγάλης μερίδας τουριστών από το πρότυπο του μαζικού τουρισμού, δεν άφησαν ανεπηρέαστο τον τουριστικό τομέα και κατ’ επέκταση τον ...