Ημερομηνία: 15-09-2018 [2018-09-15] Συγγραφέας: ΧΑΡΙΤΙΔΟΥ, ΕΛΕΝΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία επικεντρώνεται στον προσδιορισμό του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της παραγωγής ελαιολάδου, ενός πολύ σημαντικού αγροτικού προϊόντος που παράγεται στην Ελλάδα αλλά και σε άλλες χώρες της Μεσογείου. Ιδιαίτερη έμφαση δίδεται στη διαχείριση των στερεών αποβλήτων που προκύπτουν κατά την ελαιοκαλλιέργεια αλλά και την επεξεργασία του ελαιόκαρπου. Πρόκειται για μια μελέτη πε...