Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Prevalence of diabetes mellitus and dietary habits in the general population on the island of Ikaria [Αγγλική] Ημερομηνία: 20-7-2024 Συγγραφέας: ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΟΥΤΣΙΑΥΤΗ Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διαχείριση Γήρανσης και Χρόνιων Νοσημάτων (ΓΧΝ) Περίληψη (Abstract): Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι ένα ετερογενές σύνδρομο με πολυπαραγοντικό παθογενετικό υπόστρωμα, χαρακτηριστικό του οποίου αποτελεί η διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών, η οποία κατά κανόνα οφείλεται σε έλλειψη ή αντίσταση στην ορμόνη ινσουλίνη. Η σωστή διατροφή δρα ευεργετικά τόσο ως προς την πρόληψη εμφάνισης διαβήτη αλλά αποτελεί και κομβικής σημασίας κομμάτι της θερ...