Ημερομηνία: 13-05-2018 [2018-05-13] Συγγραφέας: Αρμπάρας, Ευάγγελος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Στην παρούσα εργασία εξετάσαμε και αναλύσαμε διάφορους παράγοντες που επηρεάζουν τη συσκευασία φυτοπροστατευτικών προϊόντων, δίνοντας έμφαση στη συσκευασία τους και στο σωστό σφράγισμα των φιαλών. Συλλέξαμε και αναλύσαμε δεδομένα από εργοστάσιο παραγωγής φυτοπροστατευτικών προϊόντων που βρίσκεται στα Οινόφυτα Βοιωτίας. Στο κεφάλαιο 1 αναφέρεται η σημαντικότητα των προϊόντων φυτοπροστασίας στη δι...

Ημερομηνία: 23-09-2017 [2017-09-23] Συγγραφέας: Καρυπίδης, Γεώργιος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Στην παρούσα εργασία παρουσιάζεται η χρήση Διαγραμμάτων Ελέγχου και η Ανάλυση Ικανότητας Διεργασιών που βρίσκουν εφαρμογή σε μεγάλη Γαλακτοβιομηχανία της Μέσης Ανατολής, η οποία κατέχει ηγετική θέση στην παραγωγή και διάθεση γάλακτος Υπερ-Υψηλής Θερμικής Επεξεργασίας (UHT). Η Γαλακτοβιομηχανία παράγει προϊόντα γάλακτος μακράς διαρκείας με ανασύσταση (recombining) του γάλακτος από σκόνη γάλακτος (1...