Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Human Resource Management and Employee Evaluation in Hotels of 4* and 5* [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2021 [2021-09-26] Συγγραφέας: Τσίτουρα, Μαρία Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Η διοίκηση του ανθρώπινου δυναμικού μιας ξενοδοχειακής επιχείρησης αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά θέματα του ξενοδοχείου , όπου θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή από τους διευθύνοντες, γιατί από αυτήν εξαρτάται τόσο η ποιότητα όσο και η ποσότητα των παραγόμενων προϊόντων-υπηρεσιών. Η λειτουργία ενός ξενοδοχείου απαιτεί την συνεργασία όλων των τμημάτων για την επιτυχία του , την ανάδειξη του ...

Ημερομηνία: 21-09-2019 [2019-09-21] Συγγραφέας: Γιαννάκης, Κωνσταντίνος Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Τραπεζική (ΤΡΑ) Περίληψη (Abstract): Σήμερα οι εθνικές και διεθνείς μεταβολές επηρεάζουν το περιβάλλον των επιχειρήσεων απαιτώντας από αυτές πολυεπίπεδες προσαρμογές. Ιδιαίτερο αντίκτυπο έχουν οι μεταβολές αυτές και στα συστήματα / υποσυστήματα που συνθέτουν μεταξύ των άλλων και τη λειτουργία της Διοίκησης Ανθρώπινων πόρων. Η λειτουργία αυτή συγκαταλέγεται στις σημαντικότερες και πιο ευαίσθητες επιχειρησιακές λειτουργίες καθώς το ανθ...