Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Accounting and internal audit of hotel companies [Αγγλική] Ημερομηνία: 26-09-2020 [2020-09-26] Συγγραφέας: Μπισαράκης, Ανδρέας Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Πρώτο μέρος της εργασίας θα αποτελέσει η ανάλυση της ξενοδοχειακής λογιστικής. Στη συνέχεια θα ακολουθήσει μια σύντομη περιγραφή της επιστήμης της ελεγκτικής, προκειμένου να εισαγάγει ομαλά τον αναγνώστη στην έννοια του εσωτερικού ελέγχου. Μετέπειτα θα επιλεγεί μία ξενοδοχειακή μονάδα κατά προτίμηση μεγάλου μεγέθους και θα εξεταστεί η ορθή τήρηση του λογιστικού σχεδίου, η βιωσιμότητά της(ανάλυση ο...