Τίτλος σε άλλη γλώσσα: The incorporation of Sustainable Management principles into the rendering of services to hotel units as a lever to improve the quality of the offered product and reduce operating costs [Αγγλική] Ημερομηνία: 29-09-2019 [2019-09-29] Συγγραφέας: Γρηγοριάδου, Άννα Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΔΤΕ) Περίληψη (Abstract): Στο σημερινό επιχειρηματικό περιβάλλον που χαρακτηρίζεται από διαρκείς αλλαγές, με επακόλουθα προβλήματα κινδύνους αλλά και ευκαιρίες, ο επιχειρηματίας ή η εκάστοτε επιχείρηση θα πρέπει να είναι σε θέση να ανταποκριθεί, χρησιμοποιώντας τους διαθέσιμους επιχειρησιακούς πόρους ως ανταπόκριση σε αυτές τις αλλαγές και πάντα προς όφελος της επιχείρησης. Η κάθε επιχείρηση θέτει τους επιχειρησιακούς της ...

Ημερομηνία: 09-09-2018 [2018-09-09] Συγγραφέας: ΚΟΤΣΙΩΝΗΣ, ΙΩΑΝΝΗΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Τεχνικών Έργων (ΔΧΤ) Περίληψη (Abstract): Το θέμα της παρούσας διπλωματικής εργασίας αφορά την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη (EKE) ως παράγοντα υπεραξίας, αφενός μεν για την επιχείρηση, αφετέρου δε για την κοινωνία και το περιβάλλον. Σκοπός της μελέτης ήταν να εντοπιστούν τα χαρακτηριστικά άσκησης ΕΚΕ στις ελληνικές επιχειρήσεις. Αναλυτικότερα οι βασικοί στόχοι της μελέτης αυτής ήταν να ερευνηθούν και να βαθμολογηθούν οι αντιλήψεις των στελεχ...