Τίτλος σε άλλη γλώσσα: TREATMENT OF DAIRY WASTEWATERS IN KOZANI REGION [Αγγλική] Ημερομηνία: 12-09-2020 [2020-09-12] Συγγραφέας: ΤΡΥΦΩΝΟΣ, ΧΡΥΣΑΝΘΗ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η βιομηχανία των τυροκομείων στην Ελλάδα είναι από τους πιο σημαντικούς κλάδους της βιομηχανίας τροφίμων και έχει άριστες προοπτικές ανάπτυξης. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι ότι είναι αποκεντρωμένη βιομηχανία που αποτελείται κυρίως από μικρές και μεσαίες μονάδες. Η παρούσα διπλωματική εργασία διερευνά το πρόβλημα της διαχείρισης των αποβλήτων των μικρομεσαίων τυροκομείων, δίνοντας ιδιαίτε...