Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Quality Assuranse Systems in the cultivation and standardization of Aromatic and Medicinal Plants [Αγγλική] Ημερομηνία: 23-09-2018 [2018-09-23] Συγγραφέας: Δικάρου, Ευαγγελία Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται σημαντική ανάπτυξη στον τομέα των Αρωματικών και Φαρμακευτικών φυτών που αποτελούν ελπιδοφόρο αντικείμενο μελέτης και έρευνας. Κάθε καλλιεργητής των εναλλακτικών φυτών, χρειάζεται να είναι συνειδητοποιημένος ότι το προϊόν που παράγει δεν αποτελεί μόνο τροφή αλλά και φάρμακο. Για αυτό, γίνεται λόγος για Συστήματα Διασφάλισης της Ποιότητας που διέπουν κάθε καλλιέργει...