Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Quality assurance methodologies in lean manufacturing compared against conventional manufacturing methods [Αγγλική] Ημερομηνία: 13-05-2018 [2018-05-13] Συγγραφέας: Παπαντώνης, Γεώργιος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας Διπλωματικής Εργασίας είναι να αναδείξει τις αρχές, τις θεωρίες και τις μεθοδολογίες της λιτής παραγωγής σε σύγκριση με τη συμβατική μέθοδο της μαζικής παραγωγής και πως αυτές συνδέονται με την έννοια της Ποιότητας. Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η εξελικτική της λιτής παραγωγής όπως επηρεάστηκε από τη φιλοσοφία της μαζικής παραγωγής και πως αναπτύχθηκε διαχρονικά στο επιχειρ...