Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Waste management of winery facilities. Possibilities of their reuse at an environmental social as well as economic level [Αγγλική] Ημερομηνία: 14-09-2024 Συγγραφέας: ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΑΡΙΤΑΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και η παραγωγή οίνου είναι σημαντική πολιτιστικά και εμπορικά, αποτελώντας έναν μεγάλο τομέα της Ελληνικής γεωργίας. Κατά την οινοποιητική διαδικασία παράγονται μεγάλοι όγκοι στερεών και υγρών αποβλήτων. Τα οινοποιητικά απόβλητα προκύπτουν ως επί το πλείστο από τις διαδικασίες καθαρισμού και διαθέτουν υψηλό οργανικό φορτίο και για την επεξεργασία τους βρίσκουν εφαρμ...