Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Wastewater managment technologies in brewing industry. Production, processing and utilization opportunities. [Αγγλική] Ημερομηνία: 14-09-2019 [2019-09-14] Συγγραφέας: Παυλίδης, Ιωάννης Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η βιομηχανία ζυθοποιίας είναι κλάδος που κατατάσσεται στους σημαντικότερους χρήστες νερού παγκοσμίως. Το νερό χρησιμοποιείται για την παρασκευή της μπύρας, για καθαρισμούς, θέρμανση και ψύξη. Έτσι ο όγκος των εκροών είναι μεγάλος και χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα οργανικών ρύπων, κατά συνέπεια η εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων στην επεξεργασία των λυμάτων ζυθοποιίας και η δυνατότητα αξιοποίησης αυτ...