Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Fish hatchery waste products and treatments methods. Case study [Αγγλική] Ημερομηνία: 19-09-2021 [2021-09-19] Συγγραφέας: Φλάκα, Ακριβή Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Η Ελλάδα είναι μια από τις μεγαλύτερες παραγωγούς χώρες σε μεσογειακά είδη ιχθύων στην ΕΕ. Οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας παράγουν το τελικό προϊόν που εξάγεται ή καταναλώνεται εγχώρια. Στην αλυσίδα της παραγωγής του νωπού ψαριού, η ιχθυογέννηση είναι το πρώτο στάδιο στο οποίο τα ψάρια εκκολάπτονται από αυγά και μεγαλώνουν μέχρι να είναι έτοιμα για την μεταφορ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Κλάδος υδατοκαλλιέργειας στην Ελλάδα: Ιστορική αναδρομή, υπάρχουσα κατάσταση και μελλοντικές ευκαιρίες [Αγγλική] Ημερομηνία: 03-09-2017 [2017-09-03] Συγγραφέας: Tzokas, Kostas Σχολή: Σχολή Κοινωνικών Επιστημών Τμήμα: Διοίκηση Επιχειρήσεων (MBA) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα μελέτη σαν στόχο να εξετάσει την εξέλιξη την Ελληνικής υδατοκαλλιέργειας , ξεκινώντας από τα τέλη τις δεκαετίας του 50 με τις εκτατικού τύπου υδατοκαλλιέργειες. Μέχρι και την δεκαετία του 80 παρατίθενται τα στοιχεία για όλου τους τύπους υδατοκαλλιέργειας , ενώ μετά την δεκαετία του 90 δίνεται έμφαση στην θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια (τσιπούρα , λαβράκι). Βραχυπρόθεσμα αναμένονται αυξήσεις σ...