Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Implementing 5S Strategy in an industrial department [Αγγλική] Ημερομηνία: 20-09-2020 [2020-09-20] Συγγραφέας: Χαρκιολάκης, Μιχαήλ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της εργασίας είναι η παρουσίαση της μεθοδολογίας του 5S το οποίο είναι ένα εργαλείο της παραγωγικής διαδικασίας που ανήκει στην γενικότερη φιλοσοφία της λιτής παραγωγής. Η μεθοδολογία εφαρμόστηκε σε γραμμή παραγωγής βιομηχανικής μονάδας και βγήκαν διάφορα χρήσιμα συμπεράσματα. Σκοπός της εφαρμογής αυτής της μεθοδολογίας είναι η βελτίωση του εργασιακού χώρου και κατ’ επέκταση της παραγωγικότ...

Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Quality assurance methodologies in lean manufacturing compared against conventional manufacturing methods [Αγγλική] Ημερομηνία: 13-05-2018 [2018-05-13] Συγγραφέας: Παπαντώνης, Γεώργιος Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): Σκοπός της παρούσας Διπλωματικής Εργασίας είναι να αναδείξει τις αρχές, τις θεωρίες και τις μεθοδολογίες της λιτής παραγωγής σε σύγκριση με τη συμβατική μέθοδο της μαζικής παραγωγής και πως αυτές συνδέονται με την έννοια της Ποιότητας. Στο πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η εξελικτική της λιτής παραγωγής όπως επηρεάστηκε από τη φιλοσοφία της μαζικής παραγωγής και πως αναπτύχθηκε διαχρονικά στο επιχειρ...