Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Valorization of liquid and solid wastes of wineries [Αγγλική] Ημερομηνία: 24-9-2023 Συγγραφέας: ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση Αποβλήτων (ΔΙΑ) Περίληψη (Abstract): Από την αρχαιότητα στον ελλαδικό χώρο η καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και η παραγωγή οίνου αποτέλεσε μια από τις πιο σημαντικές γεωργικές δραστηριότητες. Είναι σημαντική πολιτιστικά και εμπορικά, αποτελώντας έναν μεγάλο τομέα της παγκόσμιας γεωργίας με ευρύτατη διάδοση. Ιδιαίτερα στις Μεσογειακές χώρες, αλλά και στην Αμερική και στην Ασία, παράγονται και αξιοποιούνται οινικά εκατομμύρια τόνοι σταφ...