Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Determination of pesticides using chromatographic mass spectrometry techniques [Αγγλική] Ημερομηνία: 18-7-2026 Συγγραφέας: ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΧΑΤΖΗΜΑΝΩΛΑΚΗΣ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Χημική και Βιομοριακή Ανάλυση (ΧΒΑ) Περίληψη (Abstract): Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει τη βιβλιογραφία σχετικά με τον προσδιορισμό φυτοφαρμάκων με τη χρήση χρωματογραφικών τεχνικών σε συνδυασμό με φασματομετρία μάζας. Αρχικά, παρουσιάζεται η έννοια των φυτοφαρμάκων, η ιστορική εξέλιξη της χρήσης τους, η ταξινόμησή τους ανάλογα με τον στόχο δράσης και τη χημική τους δομή, καθώς και οι βασικές φυσικοχημικές ιδιότητες που επηρεάζουν τη συμπεριφορά...