Τίτλος σε άλλη γλώσσα: LIFE CYCLE ANALYSIS AND ΤΗΕ IFS FOOD STANDARD IN A CANNERY OF PEACHES AND APRICOTS [Αγγλική] Ημερομηνία: 10-2016 [2016-10] Συγγραφέας: ΑΛΕΞΙΟΥ, ΜΑΡΙΑ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Διαχείριση και Τεχνολογία Ποιότητας (ΔΙΠ) Περίληψη (Abstract): ΠΕΡΙΛΗΨΗ Η ποιότητα εδώ και πολλά χρόνια αναγνωρίζεται διεθνώς σαν ένας δυναμικός παράγοντας για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων. Αποτελεί σημαντικό εργαλείο για την δημιουργία ανταγωνιστικών προϊόντων και υπηρεσιών. Στη χώρα μας, η σπουδαιότητα της ποιότητας ως λειτουργίας της επιχείρησης, μόλις πρόσφατα άρχισε να κερδίζει ευρύτερα την θέση που της ανήκει στην παραγωγική διαδικασία. Βασική φροντί...