Τίτλος σε άλλη γλώσσα: Modern analytical and molecular methods for the determination of doping substances [Αγγλική] Ημερομηνία: 23-7-2023 Συγγραφέας: ΕΥΘΥΜΙΑ ΣΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ Σχολή: Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας Τμήμα: Χημική και Βιομοριακή Ανάλυση (ΧΒΑ) Περίληψη (Abstract): Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετήθηκαν όλες οι σύγχρονες αναλυτικές και μοριακές μέθοδοι προσδιορισμού των ουσιών ντόπινγκ. Στις τεχνικές αυτές περιλαμβάνονται φασματοσκοπικές και χρωματογραφικές, μέθοδοι ηλεκτροφόρησης, διάφορες ανοσοδοκιμασίες καθώς και τα τελευταία χρόνια αναπτύχθηκαν χρωματογραφικές μέθοδοι συζευγμένες με φασματομετρία μαζών, όπως LC-MS/MS και GC-MS/MS.Στο θεωρητικό μέρο...